TheroastroomBlend 70-30 / Natural
Katalog Ürünü
Paket seçenekleri
Fiyat
Theroastroom sitesinde satılır.
Ürün açıklaması
Bölge: Java, Garut, Batubalay Üretici Mang Tempayan İşlem: Double Ferment Fully Washed Yeast Inoculation Tür: Yellow Bourbon Rakım: 1400 masl Tadım Notları: Çilekli Sorbe, Yoğurt Dondurması Kavurma Profili: Filtre Mang Tempayan , asıl adıyla Ari (ya da Mas Ari), Endonezya'nın Batı Java eyaletindeki Garut bölgesinde yaşayan deneyimli bir kahve işlemcisidir. Sabah insanı olarak tanımlanan Ari, kahve tutkusuyla tanınır ve küçük ölçekli yerel çiftçilere odaklanarak nano lot üretimleri yapar. Tutku, sabır ve işbirliğini vurgulayan bir yaklaşımı vardır kahve işlemeciliğinde başarısızlıkları lezzete dönüştürme felsefesiyle çalışır. Özellikle Batubalay bloğunda (1400 metre rakımda) Yellow Bour - bon ve Yellow Caturra gibi nadir çeşitleri işler, bu süreçte basit araçlarla lüks ve sınırlı üretimler yaratır. Amacı, Endonezya ürünleriyle gurur duyulmasını sağlamak ve uluslararası seviyede rekabet edebilecek kahveler üretmektir. Ari'nin başarıları arasında, Golden Honey Rose, Natural Triple Yeast, Wash Triple Yeast Batubalay ve Natural Symphony Candy Bourbon gibi özel lotlar üretmek yer alır. Bu lotlar fruity, winey ve candy-like aromalarla dikkat çeker uluslararası yarışma - lara uygun şekilde tasarlanır. Küçük çiftçileri destekleyerek onları en üst seviyede rekabete hazırlar ve Endonezya kahvesinin gurur kaynağı olmasını sağlar. Hario v60 Demleme Reçetesi: Kahve: 16gr. Öğütüm: 20 click (Comandante) Su: 270ml. 92 derece (80-100ppm) Süre: 130 sn. 50ml suyu dairesel haraketlerle ekleyin. 15sn. bekeleyin, 220ml suyu demleme yatağını çok yükseltmeden ve kenarlara gitmeden dairesel haraketlerle yavaşça ekleyin. Filtre Kahve Demleme Reçetesi: Kahve: 15gr. Öğütüm: 28-30 click arası (Comandante) Su: 250ml. (80-100ppm) Filtrenizi ıslatın ve öğütülmüş kahvenizi hazneye ekleyin. Su haznesinin 2 numaralı seviyesine kadar su ekleyin. Makinenizi çalıştırın ve demlemenin bitmesini bekleyin. Not: 1 fincan filtre kahve için ideal kahve su oranıdır. Kahve gramajını ve su miktarını katları şeklinde artırarak daha fazla kahve demleyebilirsiniz. 15gr. orta-iri çekilmiş kahve ortalama 2 yemek kaşığına tekabül etmektedir. 250ml. su filtre kahve makinenizin su haznesinde 2 seviyesine denk gelmektedir. Not: Değirmen deformasyonu, su kompozisyonu ve demleme hızınıza bağlı olarak sonuçlar değişiklik gösterebilmektedir. Demleme reçeteleri referans olarak verilmiştir.
Ürün hakkında
Bölge: Java, Garut, Batubalay Üretici Mang Tempayan İşlem: Double Ferment Fully Washed Yeast Inoculation Tür: Yellow Bourbon Rakım: 1400 masl Tadım Notları: Çilekli Sorbe, Yoğurt Dondurması Kavurma Profili: Filtre Mang Tempayan , asıl adıyla Ari (ya da Mas Ari), Endonezya'nın Batı Java eyaletindeki Garut bölgesinde yaşayan deneyimli bir kahve işlemcisidir. Sabah insanı olarak tanımlanan Ari, kahve tutkusuyla tanınır ve küçük ölçekli yerel çiftçilere odaklanarak nano lot üretimleri yapar. Tutku, sabır ve işbirliğini vurgulayan bir yaklaşımı vardır kahve işlemeciliğinde başarısızlıkları lezzete dönüştürme felsefesiyle çalışır. Özellikle Batubalay bloğunda (1400 metre rakımda) Yellow Bour - bon ve Yellow Caturra gibi nadir çeşitleri işler, bu süreçte basit araçlarla lüks ve sınırlı üretimler yaratır. Amacı, Endonezya ürünleriyle gurur duyulmasını sağlamak ve uluslararası seviyede rekabet edebilecek kahveler üretmektir. Ari'nin başarıları arasında, Golden Honey Rose, Natural Triple Yeast, Wash Triple Yeast Batubalay ve Natural Symphony Candy Bourbon gibi özel lotlar üretmek yer alır. Bu lotlar fruity, winey ve candy-like aromalarla dikkat çeker uluslararası yarışma - lara uygun şekilde tasarlanır. Küçük çiftçileri destekleyerek onları en üst seviyede rekabete hazırlar ve Endonezya kahvesinin gurur kaynağı olmasını sağlar. Hario v60 Demleme Reçetesi: Kahve: 16gr. Öğütüm: 20 click (Comandante) Su: 270ml. 92 derece (80-100ppm) Süre: 130 sn. 50ml suyu dairesel haraketlerle ekleyin. 15sn. bekeleyin, 220ml suyu demleme yatağını çok yükseltmeden ve kenarlara gitmeden dairesel haraketlerle yavaşça ekleyin. Filtre Kahve Demleme Reçetesi: Kahve: 15gr. Öğütüm: 28-30 click arası (Comandante) Su: 250ml. (80-100ppm) Filtrenizi ıslatın ve öğütülmüş kahvenizi hazneye ekleyin. Su haznesinin 2 numaralı seviyesine kadar su ekleyin. Makinenizi çalıştırın ve demlemenin bitmesini bekleyin. Not: 1 fincan filtre kahve için ideal kahve su oranıdır. Kahve gramajını ve su miktarını katları şeklinde artırarak daha fazla kahve demleyebilirsiniz. 15gr. orta-iri çekilmiş kahve ortalama 2 yemek kaşığına tekabül etmektedir. 250ml. su filtre kahve makinenizin su haznesinde 2 seviyesine denk gelmektedir. Not: Değirmen deformasyonu, su kompozisyonu ve demleme hızınıza bağlı olarak sonuçlar değişiklik gösterebilmektedir. Demleme reçeteleri referans olarak verilmiştir.
Ürün hakkında
Bölge: Java, Garut, Batubalay Üretici Mang Tempayan İşlem: Double Ferment Fully Washed Yeast Inoculation Tür: Yellow Bourbon Rakım: 1400 masl Tadım Notları: Çilekli Sorbe, Yoğurt Dondurması Kavurma Profili: Filtre Mang Tempayan , asıl adıyla Ari (ya da Mas Ari), Endonezya'nın Batı Java eyaletindeki Garut bölgesinde yaşayan deneyimli bir kahve işlemcisidir. Sabah insanı olarak tanımlanan Ari, kahve tutkusuyla tanınır ve küçük ölçekli yerel çiftçilere odaklanarak nano lot üretimleri yapar. Tutku, sabır ve işbirliğini vurgulayan bir yaklaşımı vardır kahve işlemeciliğinde başarısızlıkları lezzete dönüştürme felsefesiyle çalışır. Özellikle Batubalay bloğunda (1400 metre rakımda) Yellow Bour - bon ve Yellow Caturra gibi nadir çeşitleri işler, bu süreçte basit araçlarla lüks ve sınırlı üretimler yaratır. Amacı, Endonezya ürünleriyle gurur duyulmasını sağlamak ve uluslararası seviyede rekabet edebilecek kahveler üretmektir. Ari'nin başarıları arasında, Golden Honey Rose, Natural Triple Yeast, Wash Triple Yeast Batubalay ve Natural Symphony Candy Bourbon gibi özel lotlar üretmek yer alır. Bu lotlar fruity, winey ve candy-like aromalarla dikkat çeker uluslararası yarışma - lara uygun şekilde tasarlanır. Küçük çiftçileri destekleyerek onları en üst seviyede rekabete hazırlar ve Endonezya kahvesinin gurur kaynağı olmasını sağlar. Hario v60 Demleme Reçetesi: Kahve: 16gr. Öğütüm: 20 click (Comandante) Su: 270ml. 92 derece (80-100ppm) Süre: 130 sn. 50ml suyu dairesel haraketlerle ekleyin. 15sn. bekeleyin, 220ml suyu demleme yatağını çok yükseltmeden ve kenarlara gitmeden dairesel haraketlerle yavaşça ekleyin. Filtre Kahve Demleme Reçetesi: Kahve: 15gr. Öğütüm: 28-30 click arası (Comandante) Su: 250ml. (80-100ppm) Filtrenizi ıslatın ve öğütülmüş kahvenizi hazneye ekleyin. Su haznesinin 2 numaralı seviyesine kadar su ekleyin. Makinenizi çalıştırın ve demlemenin bitmesini bekleyin. Not: 1 fincan filtre kahve için ideal kahve su oranıdır. Kahve gramajını ve su miktarını katları şeklinde artırarak daha fazla kahve demleyebilirsiniz. 15gr. orta-iri çekilmiş kahve ortalama 2 yemek kaşığına tekabül etmektedir. 250ml. su filtre kahve makinenizin su haznesinde 2 seviyesine denk gelmektedir. Not: Değirmen deformasyonu, su kompozisyonu ve demleme hızınıza bağlı olarak sonuçlar değişiklik gösterebilmektedir. Demleme reçeteleri referans olarak verilmiştir.
Kısa bilgi
Kısa bilgi
Aynı kavurucudan
Bölge: Java, Garut, Batubalay Üretici Mang Tempayan İşlem: Double Ferment Fully Washed Yeast Inoculation Tür: Yellow Bourbon Rakım: 1400 masl Tadım Notları: Çilekli Sorbe, Yoğurt Dondurması Kavurma Profili: Filtre Mang Tempayan , asıl adıyla Ari (ya da Mas Ari), Endonezya'nın Batı Java eyaletindeki Garut bölgesinde yaşayan deneyimli bir kahve işlemcisidir. Sabah insanı olarak tanımlanan Ari, kahve tutkusuyla tanınır ve küçük ölçekli yerel çiftçilere odaklanarak nano lot üretimleri yapar. Tutku, sabır ve işbirliğini vurgulayan bir yaklaşımı vardır kahve işlemeciliğinde başarısızlıkları lezzete dönüştürme felsefesiyle çalışır. Özellikle Batubalay bloğunda (1400 metre rakımda) Yellow Bour - bon ve Yellow Caturra gibi nadir çeşitleri işler, bu süreçte basit araçlarla lüks ve sınırlı üretimler yaratır. Amacı, Endonezya ürünleriyle gurur duyulmasını sağlamak ve uluslararası seviyede rekabet edebilecek kahveler üretmektir. Ari'nin başarıları arasında, Golden Honey Rose, Natural Triple Yeast, Wash Triple Yeast Batubalay ve Natural Symphony Candy Bourbon gibi özel lotlar üretmek yer alır. Bu lotlar fruity, winey ve candy-like aromalarla dikkat çeker uluslararası yarışma - lara uygun şekilde tasarlanır. Küçük çiftçileri destekleyerek onları en üst seviyede rekabete hazırlar ve Endonezya kahvesinin gurur kaynağı olmasını sağlar. Hario v60 Demleme Reçetesi: Kahve: 16gr. Öğütüm: 20 click (Comandante) Su: 270ml. 92 derece (80-100ppm) Süre: 130 sn. 50ml suyu dairesel haraketlerle ekleyin. 15sn. bekeleyin, 220ml suyu demleme yatağını çok yükseltmeden ve kenarlara gitmeden dairesel haraketlerle yavaşça ekleyin. Filtre Kahve Demleme Reçetesi: Kahve: 15gr. Öğütüm: 28-30 click arası (Comandante) Su: 250ml. (80-100ppm) Filtrenizi ıslatın ve öğütülmüş kahvenizi hazneye ekleyin. Su haznesinin 2 numaralı seviyesine kadar su ekleyin. Makinenizi çalıştırın ve demlemenin bitmesini bekleyin. Not: 1 fincan filtre kahve için ideal kahve su oranıdır. Kahve gramajını ve su miktarını katları şeklinde artırarak daha fazla kahve demleyebilirsiniz. 15gr. orta-iri çekilmiş kahve ortalama 2 yemek kaşığına tekabül etmektedir. 250ml. su filtre kahve makinenizin su haznesinde 2 seviyesine denk gelmektedir. Not: Değirmen deformasyonu, su kompozisyonu ve demleme hızınıza bağlı olarak sonuçlar değişiklik gösterebilmektedir. Demleme reçeteleri referans olarak verilmiştir.
Paket seçenekleri
Fiyat
Theroastroom sitesinde satılır.
Ürünü incele
