
9 Bar Espresso Blend
Katalog Ürünü
Paket seçenekleri
Fiyat
Sezycoffee sitesinde satılır.
Ürün açıklaması
Gramaj: 250gr, 1000gr, 4 x 250gr. Öğütülme Şekli: Çekirdek, Espresso, Moka Pot, AeroPress, Filtre Kahve Makinesi, V60, Chemex, French Press, Cold Brew Tanzanya AA Mount Rungwe, Tanzanya’nın Mbeya bölgesinde bulunan Rungwe dağının 1600-1900 metre arası yüksekliklerinde yerleşik kahve çiftliklerinde yetiştirilmektedir. Tanzanya AA Mount Rungwe dengeli bir gövdeye ve canlı asiditeye sahiptir. Tadım notlarımızda bitter çikolata ve esmer şekerin yanı sıra greyfut ve misket limon notaları da dikkat çekmiştir. Kavurma profili: Medium (City) Tanzanya AA Mount Rungwe Tanzanya AA Mount Rungwe, Tanzanya’nın Mbeya bölgesinde bulunan Rungwe dağının 1600-1900 metre arası yüksekliklerinde yerleşik kahve çiftliklerinde yetiştirilmektedir. Tanzanya AA Mount, dengeli bir gövdeye ve canlı asiditeye sahiptir. Tadım notlarımızda bitter çikolata ve esmer şekerin yanı sıra greyfut ve misket limon notaları da dikkat çekmiştir. Mbeya bölgesi Tanzanya’nın önde gelen kahve bölgelerinden biridir. Yüksek dağların eteklerinde kurulu kahve çiftliklerinde yetişen kahveler, bölgedeki beş yıkama istasyonunda işlenmekte ve kahveseverlerin beğenisine sunulmaktadır. Sizin için seçmiş olduğumuz kahve çekirdekleri, 1786 metre yükseklikte bulunan Isende yıkama istasyonundan gelmektedir. 1600-1900 metre arası kurulu çiftliklerde yetiştirilen Tanzanya AA Mount Rungwe canlı asiditesi, dengeli gövdesi, bitter çikolata, esmer şeker, greyfurt ve misket limon tadım notalarıyla size sıra dışı bir lezzet sunmaktadır. Tanzanya AA Mount Rungwe Karakteristik Özellikleri: Yetişme yüksekliği: 1600 – 1900 metre Hasat Yılı: 2024/2025 İşleme Yöntemi: Yıkanmış Tadım Notaları: Bitter Çikolata, Esmer Şeker, Greyfurt, Misket Limon İçim-Sertlik: Orta Degassing Süresi: Minimum 15 gün Kahve/su oranı: 1/16 (Ör. 20 gram kahve 300-320 ml su) Sıcaklık: 92-94 derece Blooming: 1/3 oran 30 saniye (Ör. 20 kahve 60 ml su) Sonrası alçaktan, kahve yatağını fazla ajite etmeden tek döküş Toplam süre: 2:15-2:30 Su önerimiz: Erikli Degassing önerimiz: Minimum 15 gün CMD 24-26 klik Vermiş olduğumuz reçeteler ilk demlemeler için önerdiğimiz referans değerleridir. Damak tadı kişiden kişiye büyük değişkenlik gösterebildiği için demleme parametrelerinde kendi zevkinize göre değişiklikler yaparak en iyi çıktılara ulaşabileceğinizi lütfen unutmayın. Buna ek olarak reçete içinde vermiş olduğumuz degassing sürelerine özen göstermenizi rica ederiz. Gaz salınım sürecini tamamlamamış olan kahvelerde yeterli çözünme sağlanamayacağı için kahvenizde ekşilik, acılık veya tadım notalarından sapma sorunları yaşayabilirsiniz. Gaz salınım süreci tamamlanmadan önce demleme parametrelerinde değişiklik yaparak bu sorunları gidermek maalesef mümkün olmamaktadır. Eğer bu bölgenin kahvelerinden hoşlanıyorsanız diğer Afrika Kahvelerimizi de denemenizi öneririz. Üreticileri Koruma Politikamız:
Ürün hakkında
Gramaj: 250gr, 1000gr, 4 x 250gr. Öğütülme Şekli: Çekirdek, Espresso, Moka Pot, AeroPress, Filtre Kahve Makinesi, V60, Chemex, French Press, Cold Brew Tanzanya AA Mount Rungwe, Tanzanya’nın Mbeya bölgesinde bulunan Rungwe dağının 1600-1900 metre arası yüksekliklerinde yerleşik kahve çiftliklerinde yetiştirilmektedir. Tanzanya AA Mount Rungwe dengeli bir gövdeye ve canlı asiditeye sahiptir. Tadım notlarımızda bitter çikolata ve esmer şekerin yanı sıra greyfut ve misket limon notaları da dikkat çekmiştir. Kavurma profili: Medium (City) Tanzanya AA Mount Rungwe Tanzanya AA Mount Rungwe, Tanzanya’nın Mbeya bölgesinde bulunan Rungwe dağının 1600-1900 metre arası yüksekliklerinde yerleşik kahve çiftliklerinde yetiştirilmektedir. Tanzanya AA Mount, dengeli bir gövdeye ve canlı asiditeye sahiptir. Tadım notlarımızda bitter çikolata ve esmer şekerin yanı sıra greyfut ve misket limon notaları da dikkat çekmiştir. Mbeya bölgesi Tanzanya’nın önde gelen kahve bölgelerinden biridir. Yüksek dağların eteklerinde kurulu kahve çiftliklerinde yetişen kahveler, bölgedeki beş yıkama istasyonunda işlenmekte ve kahveseverlerin beğenisine sunulmaktadır. Sizin için seçmiş olduğumuz kahve çekirdekleri, 1786 metre yükseklikte bulunan Isende yıkama istasyonundan gelmektedir. 1600-1900 metre arası kurulu çiftliklerde yetiştirilen Tanzanya AA Mount Rungwe canlı asiditesi, dengeli gövdesi, bitter çikolata, esmer şeker, greyfurt ve misket limon tadım notalarıyla size sıra dışı bir lezzet sunmaktadır. Tanzanya AA Mount Rungwe Karakteristik Özellikleri: Yetişme yüksekliği: 1600 – 1900 metre Hasat Yılı: 2024/2025 İşleme Yöntemi: Yıkanmış Tadım Notaları: Bitter Çikolata, Esmer Şeker, Greyfurt, Misket Limon İçim-Sertlik: Orta Degassing Süresi: Minimum 15 gün Kahve/su oranı: 1/16 (Ör. 20 gram kahve 300-320 ml su) Sıcaklık: 92-94 derece Blooming: 1/3 oran 30 saniye (Ör. 20 kahve 60 ml su) Sonrası alçaktan, kahve yatağını fazla ajite etmeden tek döküş Toplam süre: 2:15-2:30 Su önerimiz: Erikli Degassing önerimiz: Minimum 15 gün CMD 24-26 klik Vermiş olduğumuz reçeteler ilk demlemeler için önerdiğimiz referans değerleridir. Damak tadı kişiden kişiye büyük değişkenlik gösterebildiği için demleme parametrelerinde kendi zevkinize göre değişiklikler yaparak en iyi çıktılara ulaşabileceğinizi lütfen unutmayın. Buna ek olarak reçete içinde vermiş olduğumuz degassing sürelerine özen göstermenizi rica ederiz. Gaz salınım sürecini tamamlamamış olan kahvelerde yeterli çözünme sağlanamayacağı için kahvenizde ekşilik, acılık veya tadım notalarından sapma sorunları yaşayabilirsiniz. Gaz salınım süreci tamamlanmadan önce demleme parametrelerinde değişiklik yaparak bu sorunları gidermek maalesef mümkün olmamaktadır. Eğer bu bölgenin kahvelerinden hoşlanıyorsanız diğer Afrika Kahvelerimizi de denemenizi öneririz. Üreticileri Koruma Politikamız:
Ürün hakkında
Gramaj: 250gr, 1000gr, 4 x 250gr. Öğütülme Şekli: Çekirdek, Espresso, Moka Pot, AeroPress, Filtre Kahve Makinesi, V60, Chemex, French Press, Cold Brew Tanzanya AA Mount Rungwe, Tanzanya’nın Mbeya bölgesinde bulunan Rungwe dağının 1600-1900 metre arası yüksekliklerinde yerleşik kahve çiftliklerinde yetiştirilmektedir. Tanzanya AA Mount Rungwe dengeli bir gövdeye ve canlı asiditeye sahiptir. Tadım notlarımızda bitter çikolata ve esmer şekerin yanı sıra greyfut ve misket limon notaları da dikkat çekmiştir. Kavurma profili: Medium (City) Tanzanya AA Mount Rungwe Tanzanya AA Mount Rungwe, Tanzanya’nın Mbeya bölgesinde bulunan Rungwe dağının 1600-1900 metre arası yüksekliklerinde yerleşik kahve çiftliklerinde yetiştirilmektedir. Tanzanya AA Mount, dengeli bir gövdeye ve canlı asiditeye sahiptir. Tadım notlarımızda bitter çikolata ve esmer şekerin yanı sıra greyfut ve misket limon notaları da dikkat çekmiştir. Mbeya bölgesi Tanzanya’nın önde gelen kahve bölgelerinden biridir. Yüksek dağların eteklerinde kurulu kahve çiftliklerinde yetişen kahveler, bölgedeki beş yıkama istasyonunda işlenmekte ve kahveseverlerin beğenisine sunulmaktadır. Sizin için seçmiş olduğumuz kahve çekirdekleri, 1786 metre yükseklikte bulunan Isende yıkama istasyonundan gelmektedir. 1600-1900 metre arası kurulu çiftliklerde yetiştirilen Tanzanya AA Mount Rungwe canlı asiditesi, dengeli gövdesi, bitter çikolata, esmer şeker, greyfurt ve misket limon tadım notalarıyla size sıra dışı bir lezzet sunmaktadır. Tanzanya AA Mount Rungwe Karakteristik Özellikleri: Yetişme yüksekliği: 1600 – 1900 metre Hasat Yılı: 2024/2025 İşleme Yöntemi: Yıkanmış Tadım Notaları: Bitter Çikolata, Esmer Şeker, Greyfurt, Misket Limon İçim-Sertlik: Orta Degassing Süresi: Minimum 15 gün Kahve/su oranı: 1/16 (Ör. 20 gram kahve 300-320 ml su) Sıcaklık: 92-94 derece Blooming: 1/3 oran 30 saniye (Ör. 20 kahve 60 ml su) Sonrası alçaktan, kahve yatağını fazla ajite etmeden tek döküş Toplam süre: 2:15-2:30 Su önerimiz: Erikli Degassing önerimiz: Minimum 15 gün CMD 24-26 klik Vermiş olduğumuz reçeteler ilk demlemeler için önerdiğimiz referans değerleridir. Damak tadı kişiden kişiye büyük değişkenlik gösterebildiği için demleme parametrelerinde kendi zevkinize göre değişiklikler yaparak en iyi çıktılara ulaşabileceğinizi lütfen unutmayın. Buna ek olarak reçete içinde vermiş olduğumuz degassing sürelerine özen göstermenizi rica ederiz. Gaz salınım sürecini tamamlamamış olan kahvelerde yeterli çözünme sağlanamayacağı için kahvenizde ekşilik, acılık veya tadım notalarından sapma sorunları yaşayabilirsiniz. Gaz salınım süreci tamamlanmadan önce demleme parametrelerinde değişiklik yaparak bu sorunları gidermek maalesef mümkün olmamaktadır. Eğer bu bölgenin kahvelerinden hoşlanıyorsanız diğer Afrika Kahvelerimizi de denemenizi öneririz. Üreticileri Koruma Politikamız:
Kısa bilgi
Aynı kavurucudan
Paket seçenekleri
Fiyat
Sezycoffee sitesinde satılır.
Kısa bilgi
Ürünü incele