Sezycoffee9 Bar Espresso Blend
Katalog Ürünü
Paket seçenekleri
Fiyat
Sezycoffee sitesinde satılır.
Ürün açıklaması
Gramaj: 250gr, 1000gr, 4 x 250gr. Öğütülme Şekli: Çekirdek, Espresso, Moka Pot, AeroPress, Filtre Kahve Makinesi, V60, Chemex, French Press, Cold Brew Rwanda La Gitesi deniz seviyesinden 1800 metre yükseklikte yer alan Gitesi bölgesinde yetiştirilmektedir. Yetiştirici Aime Gahizi’dir. Varyete Red Boubon, işleme yöntemi Natural’dir . Rwanda La Gitesi tadım notaları arasında şeftali, kayısı ve üzüm öne çıkmaktadır. Bununla beraber Rwanda La Gitesi dengeli bir gövdeye, parlak bir asiditeye sahiptir. Rwanda La Gitesi ‘ yi kendine özgü Sezy Coffee Roastery kavurmasıyla mutlaka denemenizi öneririz. Kavurma profili: Medium Rwanda La Gitesi Karakteristik Özellikleri: İşleme Yöntemi: Natural Yetişme yüksekliği: 1800 metre Hasat Sezonu: 2024 Lot No: RW-24-0058 Tedarikçi: Nordic Approach Yetiştirici: Aime Gahizi Tadım Notaları: Şeftali/Kayısı/Üzüm Varyete: Red Bourbon Kahve/su oranı: 1/16 (Ör. 20 gram kahve 320 ml su) Öğütüm kalınlığı : CMD 25-26 klik Sıcaklık: 94-95 derece Blooming: 1/3 oran 30 saniye (Ör. 20 kahve 60 ml su) Sonrası alçaktan, kahve yatağını fazla ajite etmeden tek döküş. Toplam süre: 2:00-2:15 Su önerimiz: Erikli Degassing önerimiz: 25 gün Vermiş olduğumuz reçeteler ilk demlemeler için önerdiğimiz referans değerleridir. Damak tadı kişiden kişiye büyük değişkenlik gösterebildiği için demleme parametrelerinde kendi zevkinize göre değişiklikler yaparak en iyi çıktılara ulaşabileceğinizi lütfen unutmayın. Buna ek olarak reçete içinde vermiş olduğumuz degassing sürelerine özen göstermenizi rica ederiz. Gaz salınım sürecini tamamlamamış olan kahvelerde yeterli çözünme sağlanamayacağı için kahvenizde ekşilik, acılık veya tadım notalarından sapma sorunları yaşayabilirsiniz. Gaz salınım süreci tamamlanmadan önce demleme parametrelerinde değişiklik yaparak bu sorunları gidermek maalesef mümkün olmamaktadır. Eğer Afrika kahveleri ‘n den hoşlanıyorsanız diğer ürünlerimize de göz atmanızı öneririz. Üreticileri Koruma Politikamız:
Ürün hakkında
Gramaj: 250gr, 1000gr, 4 x 250gr. Öğütülme Şekli: Çekirdek, Espresso, Moka Pot, AeroPress, Filtre Kahve Makinesi, V60, Chemex, French Press, Cold Brew Rwanda La Gitesi deniz seviyesinden 1800 metre yükseklikte yer alan Gitesi bölgesinde yetiştirilmektedir. Yetiştirici Aime Gahizi’dir. Varyete Red Boubon, işleme yöntemi Natural’dir . Rwanda La Gitesi tadım notaları arasında şeftali, kayısı ve üzüm öne çıkmaktadır. Bununla beraber Rwanda La Gitesi dengeli bir gövdeye, parlak bir asiditeye sahiptir. Rwanda La Gitesi ‘ yi kendine özgü Sezy Coffee Roastery kavurmasıyla mutlaka denemenizi öneririz. Kavurma profili: Medium Rwanda La Gitesi Karakteristik Özellikleri: İşleme Yöntemi: Natural Yetişme yüksekliği: 1800 metre Hasat Sezonu: 2024 Lot No: RW-24-0058 Tedarikçi: Nordic Approach Yetiştirici: Aime Gahizi Tadım Notaları: Şeftali/Kayısı/Üzüm Varyete: Red Bourbon Kahve/su oranı: 1/16 (Ör. 20 gram kahve 320 ml su) Öğütüm kalınlığı : CMD 25-26 klik Sıcaklık: 94-95 derece Blooming: 1/3 oran 30 saniye (Ör. 20 kahve 60 ml su) Sonrası alçaktan, kahve yatağını fazla ajite etmeden tek döküş. Toplam süre: 2:00-2:15 Su önerimiz: Erikli Degassing önerimiz: 25 gün Vermiş olduğumuz reçeteler ilk demlemeler için önerdiğimiz referans değerleridir. Damak tadı kişiden kişiye büyük değişkenlik gösterebildiği için demleme parametrelerinde kendi zevkinize göre değişiklikler yaparak en iyi çıktılara ulaşabileceğinizi lütfen unutmayın. Buna ek olarak reçete içinde vermiş olduğumuz degassing sürelerine özen göstermenizi rica ederiz. Gaz salınım sürecini tamamlamamış olan kahvelerde yeterli çözünme sağlanamayacağı için kahvenizde ekşilik, acılık veya tadım notalarından sapma sorunları yaşayabilirsiniz. Gaz salınım süreci tamamlanmadan önce demleme parametrelerinde değişiklik yaparak bu sorunları gidermek maalesef mümkün olmamaktadır. Eğer Afrika kahveleri ‘n den hoşlanıyorsanız diğer ürünlerimize de göz atmanızı öneririz. Üreticileri Koruma Politikamız:
Ürün hakkında
Gramaj: 250gr, 1000gr, 4 x 250gr. Öğütülme Şekli: Çekirdek, Espresso, Moka Pot, AeroPress, Filtre Kahve Makinesi, V60, Chemex, French Press, Cold Brew Rwanda La Gitesi deniz seviyesinden 1800 metre yükseklikte yer alan Gitesi bölgesinde yetiştirilmektedir. Yetiştirici Aime Gahizi’dir. Varyete Red Boubon, işleme yöntemi Natural’dir . Rwanda La Gitesi tadım notaları arasında şeftali, kayısı ve üzüm öne çıkmaktadır. Bununla beraber Rwanda La Gitesi dengeli bir gövdeye, parlak bir asiditeye sahiptir. Rwanda La Gitesi ‘ yi kendine özgü Sezy Coffee Roastery kavurmasıyla mutlaka denemenizi öneririz. Kavurma profili: Medium Rwanda La Gitesi Karakteristik Özellikleri: İşleme Yöntemi: Natural Yetişme yüksekliği: 1800 metre Hasat Sezonu: 2024 Lot No: RW-24-0058 Tedarikçi: Nordic Approach Yetiştirici: Aime Gahizi Tadım Notaları: Şeftali/Kayısı/Üzüm Varyete: Red Bourbon Kahve/su oranı: 1/16 (Ör. 20 gram kahve 320 ml su) Öğütüm kalınlığı : CMD 25-26 klik Sıcaklık: 94-95 derece Blooming: 1/3 oran 30 saniye (Ör. 20 kahve 60 ml su) Sonrası alçaktan, kahve yatağını fazla ajite etmeden tek döküş. Toplam süre: 2:00-2:15 Su önerimiz: Erikli Degassing önerimiz: 25 gün Vermiş olduğumuz reçeteler ilk demlemeler için önerdiğimiz referans değerleridir. Damak tadı kişiden kişiye büyük değişkenlik gösterebildiği için demleme parametrelerinde kendi zevkinize göre değişiklikler yaparak en iyi çıktılara ulaşabileceğinizi lütfen unutmayın. Buna ek olarak reçete içinde vermiş olduğumuz degassing sürelerine özen göstermenizi rica ederiz. Gaz salınım sürecini tamamlamamış olan kahvelerde yeterli çözünme sağlanamayacağı için kahvenizde ekşilik, acılık veya tadım notalarından sapma sorunları yaşayabilirsiniz. Gaz salınım süreci tamamlanmadan önce demleme parametrelerinde değişiklik yaparak bu sorunları gidermek maalesef mümkün olmamaktadır. Eğer Afrika kahveleri ‘n den hoşlanıyorsanız diğer ürünlerimize de göz atmanızı öneririz. Üreticileri Koruma Politikamız:
Kısa bilgi
Kısa bilgi
Aynı kavurucudan
Paket seçenekleri
Fiyat
Sezycoffee sitesinde satılır.
Ürünü incele
