Sezycoffee9 Bar Espresso Blend
Katalog Ürünü
Paket seçenekleri
Fiyat
Sezycoffee sitesinde satılır.
Ürün açıklaması
Gramaj: 250gr, 1000gr, 4 x 250gr. Öğütülme Şekli: Çekirdek, Espresso, Moka Pot, AeroPress, Filtre Kahve Makinesi, V60, Chemex, French Press, Cold Brew Peru Jhony Saavedra Organic deniz seviyesinden 1800 metre yükseklikte yer alan San Ignacio bölgesindeki Jhony Saavedra, El Acerillo Çiftliğinde yetiştirilmektedir. Tadım notaları: Sulu Meyveler, Tatlı ve Karamel. Bununla beraber Peru Jhony Saavedra Organic yoğun bir gövdeye ve kalıcı bir bitişe sahiptir. Peru Jhony Saavedra Organic’i Sezy Coffee Roastery kavurmasıyla mutlaka denemenizi öneririz. Kavurma profili: Medium Peru Jhony Saavedra Organic Peru Jhony Saavedra Organic deniz seviyesinden 1800 metre yükseklikte yer alan San Ignacio bölgesi Jhony Saavedra, El Acerillo Çiftliğinde yetiştirilmektedir. Tadım notaları arasında sulu meyveler ve karamel bulunmaktadır. Tatlımsı bir kahvedir. Bununla beraber Jhony Saavedra Organic dengeli bir gövdeye ve kalıcı bir bitişe sahiptir. Peru Jhony Saavedra Organic’u Sezy Coffee Roastery kavurmasıyla mutlaka denemenizi öneririz. Peru Jhony Saavedra Organic Karakteristik Özellikleri: Bölge: San Ignacio/Peru Yetiştirici: Jhony Saavedra, El Acerillo Çiftliği İşleme Yöntemi: Yıkanmış Yetişme yüksekliği: 1800 metre Hasat Sezonu: 2023 Tadım Notaları: Sulu Meyveler, Tatlı ve Karamel İçim-Sertlik: Doygun Cupping score : 86 Tedarikçi: Nordic Approach Degassing Süresi: Minimum 15 gün Kahve/su oranı: 1/16 (Ör. 20 gram kahve 300-320 ml su) Sıcaklık: 92-94 derece Blooming: 1/3 oran 30 saniye (Ör. 20 kahve 60 ml su) Sonrası alçaktan, kahve yatağını fazla ajite etmeden tek döküş Toplam süre: 2:15-2:30 Su önerimiz: Erikli Degassing önerimiz: Minimum 15 gün CMD 24-26 klik Vermiş olduğumuz reçeteler ilk demlemeler için önerdiğimiz referans değerleridir. Damak tadı kişiden kişiye büyük değişkenlik gösterebildiği için demleme parametrelerinde kendi zevkinize göre değişiklikler yaparak en iyi çıktılara ulaşabileceğinizi lütfen unutmayın. Buna ek olarak reçete içinde vermiş olduğumuz degassing sürelerine özen göstermenizi rica ederiz. Gaz salınım sürecini tamamlamamış olan kahvelerde yeterli çözünme sağlanamayacağı için kahvenizde ekşilik, acılık veya tadım notalarından sapma sorunları yaşayabilirsiniz. Gaz salınım süreci tamamlanmadan önce demleme parametrelerinde değişiklik yaparak bu sorunları gidermek maalesef mümkün olmamaktadır. Eğer Güney Amerika kahvelerinden hoşlanıyorsanız diğer kahvelerimizi de denemenizi öneririz. Üreticileri Koruma Politikamız:
Ürün hakkında
Gramaj: 250gr, 1000gr, 4 x 250gr. Öğütülme Şekli: Çekirdek, Espresso, Moka Pot, AeroPress, Filtre Kahve Makinesi, V60, Chemex, French Press, Cold Brew Peru Jhony Saavedra Organic deniz seviyesinden 1800 metre yükseklikte yer alan San Ignacio bölgesindeki Jhony Saavedra, El Acerillo Çiftliğinde yetiştirilmektedir. Tadım notaları: Sulu Meyveler, Tatlı ve Karamel. Bununla beraber Peru Jhony Saavedra Organic yoğun bir gövdeye ve kalıcı bir bitişe sahiptir. Peru Jhony Saavedra Organic’i Sezy Coffee Roastery kavurmasıyla mutlaka denemenizi öneririz. Kavurma profili: Medium Peru Jhony Saavedra Organic Peru Jhony Saavedra Organic deniz seviyesinden 1800 metre yükseklikte yer alan San Ignacio bölgesi Jhony Saavedra, El Acerillo Çiftliğinde yetiştirilmektedir. Tadım notaları arasında sulu meyveler ve karamel bulunmaktadır. Tatlımsı bir kahvedir. Bununla beraber Jhony Saavedra Organic dengeli bir gövdeye ve kalıcı bir bitişe sahiptir. Peru Jhony Saavedra Organic’u Sezy Coffee Roastery kavurmasıyla mutlaka denemenizi öneririz. Peru Jhony Saavedra Organic Karakteristik Özellikleri: Bölge: San Ignacio/Peru Yetiştirici: Jhony Saavedra, El Acerillo Çiftliği İşleme Yöntemi: Yıkanmış Yetişme yüksekliği: 1800 metre Hasat Sezonu: 2023 Tadım Notaları: Sulu Meyveler, Tatlı ve Karamel İçim-Sertlik: Doygun Cupping score : 86 Tedarikçi: Nordic Approach Degassing Süresi: Minimum 15 gün Kahve/su oranı: 1/16 (Ör. 20 gram kahve 300-320 ml su) Sıcaklık: 92-94 derece Blooming: 1/3 oran 30 saniye (Ör. 20 kahve 60 ml su) Sonrası alçaktan, kahve yatağını fazla ajite etmeden tek döküş Toplam süre: 2:15-2:30 Su önerimiz: Erikli Degassing önerimiz: Minimum 15 gün CMD 24-26 klik Vermiş olduğumuz reçeteler ilk demlemeler için önerdiğimiz referans değerleridir. Damak tadı kişiden kişiye büyük değişkenlik gösterebildiği için demleme parametrelerinde kendi zevkinize göre değişiklikler yaparak en iyi çıktılara ulaşabileceğinizi lütfen unutmayın. Buna ek olarak reçete içinde vermiş olduğumuz degassing sürelerine özen göstermenizi rica ederiz. Gaz salınım sürecini tamamlamamış olan kahvelerde yeterli çözünme sağlanamayacağı için kahvenizde ekşilik, acılık veya tadım notalarından sapma sorunları yaşayabilirsiniz. Gaz salınım süreci tamamlanmadan önce demleme parametrelerinde değişiklik yaparak bu sorunları gidermek maalesef mümkün olmamaktadır. Eğer Güney Amerika kahvelerinden hoşlanıyorsanız diğer kahvelerimizi de denemenizi öneririz. Üreticileri Koruma Politikamız:
Ürün hakkında
Gramaj: 250gr, 1000gr, 4 x 250gr. Öğütülme Şekli: Çekirdek, Espresso, Moka Pot, AeroPress, Filtre Kahve Makinesi, V60, Chemex, French Press, Cold Brew Peru Jhony Saavedra Organic deniz seviyesinden 1800 metre yükseklikte yer alan San Ignacio bölgesindeki Jhony Saavedra, El Acerillo Çiftliğinde yetiştirilmektedir. Tadım notaları: Sulu Meyveler, Tatlı ve Karamel. Bununla beraber Peru Jhony Saavedra Organic yoğun bir gövdeye ve kalıcı bir bitişe sahiptir. Peru Jhony Saavedra Organic’i Sezy Coffee Roastery kavurmasıyla mutlaka denemenizi öneririz. Kavurma profili: Medium Peru Jhony Saavedra Organic Peru Jhony Saavedra Organic deniz seviyesinden 1800 metre yükseklikte yer alan San Ignacio bölgesi Jhony Saavedra, El Acerillo Çiftliğinde yetiştirilmektedir. Tadım notaları arasında sulu meyveler ve karamel bulunmaktadır. Tatlımsı bir kahvedir. Bununla beraber Jhony Saavedra Organic dengeli bir gövdeye ve kalıcı bir bitişe sahiptir. Peru Jhony Saavedra Organic’u Sezy Coffee Roastery kavurmasıyla mutlaka denemenizi öneririz. Peru Jhony Saavedra Organic Karakteristik Özellikleri: Bölge: San Ignacio/Peru Yetiştirici: Jhony Saavedra, El Acerillo Çiftliği İşleme Yöntemi: Yıkanmış Yetişme yüksekliği: 1800 metre Hasat Sezonu: 2023 Tadım Notaları: Sulu Meyveler, Tatlı ve Karamel İçim-Sertlik: Doygun Cupping score : 86 Tedarikçi: Nordic Approach Degassing Süresi: Minimum 15 gün Kahve/su oranı: 1/16 (Ör. 20 gram kahve 300-320 ml su) Sıcaklık: 92-94 derece Blooming: 1/3 oran 30 saniye (Ör. 20 kahve 60 ml su) Sonrası alçaktan, kahve yatağını fazla ajite etmeden tek döküş Toplam süre: 2:15-2:30 Su önerimiz: Erikli Degassing önerimiz: Minimum 15 gün CMD 24-26 klik Vermiş olduğumuz reçeteler ilk demlemeler için önerdiğimiz referans değerleridir. Damak tadı kişiden kişiye büyük değişkenlik gösterebildiği için demleme parametrelerinde kendi zevkinize göre değişiklikler yaparak en iyi çıktılara ulaşabileceğinizi lütfen unutmayın. Buna ek olarak reçete içinde vermiş olduğumuz degassing sürelerine özen göstermenizi rica ederiz. Gaz salınım sürecini tamamlamamış olan kahvelerde yeterli çözünme sağlanamayacağı için kahvenizde ekşilik, acılık veya tadım notalarından sapma sorunları yaşayabilirsiniz. Gaz salınım süreci tamamlanmadan önce demleme parametrelerinde değişiklik yaparak bu sorunları gidermek maalesef mümkün olmamaktadır. Eğer Güney Amerika kahvelerinden hoşlanıyorsanız diğer kahvelerimizi de denemenizi öneririz. Üreticileri Koruma Politikamız:
Kısa bilgi
Kısa bilgi
Aynı kavurucudan
Paket seçenekleri
Fiyat
Sezycoffee sitesinde satılır.
Ürünü incele
