Sezycoffee9 Bar Espresso Blend
Katalog Ürünü
Paket seçenekleri
Fiyat
Sezycoffee sitesinde satılır.
Ürün açıklaması
Gramaj: 250gr, 1000gr, 4 x 250gr. Öğütülme Şekli: Çekirdek, Espresso, Moka Pot, AeroPress, Filtre Kahve Makinesi, V60, Chemex, French Press, Cold Brew Papua Yeni Gine Sigri, meyvemsi ve tatlı çiçeksi notalarının yanı sıra, çikolata ve hafif baharatımsı tatlar içeren canlandırıcı bir kahvedir. Kavurma profili: City+ (Medium +) Papua New Guinea Sigri AA Papua New Guinea Sigri kahvesi, meyvemsi aroması ile dengeli ve zengin bir lezzet sunan, en seçkin Papua Yeni Gine kahvelerinden biridir. Bu kahve çekirdekleri, Papua Yeni Gine’nin yüksek dağ yamaçlarında, denizden 1.400-1.600 metre yükseklikte, köylü yamaları da denilen küçük tarlalarda yetiştirilir. Bu ismi almasının sebebi, kahve yetiştiriciliğinin yerel halk tarafından küçük alanlarda yapılmasıdır. Papua New Guine Sigri AA serimiz; yumuşak ve hafif baharatımsı tatlarla çilek ve çikolata notalarıyla ağzınızda uzun süre hoş bir tat bırakır. Mükemmel dengesi ve hafif asiditesiyle size eşsiz bir deneyim sunar. Papua New Guinea Sigri AA Karakteristik Özellikleri: Yetişme Yüksekliği: 1.300-1.600 metre Hasat Yılı: 2024/2025 İşleme Yöntemi : Yıkanmış Tadım Notları: Kırmızı Meyveler, Çikolata Gövde: Tam ve pürüzsüz Degassing Süresi: Minimum 15 gün Kahve/su oranı: 1/16 (Ör. 20 gram kahve 300-320 ml su) Sıcaklık: 92-94 derece Blooming: 1/3 oran 30 saniye (Ör. 20 kahve 60 ml su) Sonrası alçaktan, kahve yatağını fazla ajite etmeden tek döküş Toplam süre: 2:15-2:30 Su önerimiz: Erikli Degassing önerimiz: Minimum 15 gün CMD 24-26 klik Vermiş olduğumuz reçeteler ilk demlemeler için önerdiğimiz referans değerleridir. Damak tadı kişiden kişiye büyük değişkenlik gösterebildiği için demleme parametrelerinde kendi zevkinize göre değişiklikler yaparak en iyi çıktılara ulaşabileceğinizi lütfen unutmayın. Buna ek olarak reçete içinde vermiş olduğumuz degassing sürelerine özen göstermenizi rica ederiz. Gaz salınım sürecini tamamlamamış olan kahvelerde yeterli çözünme sağlanamayacağı için kahvenizde ekşilik, acılık veya tadım notalarından sapma sorunları yaşayabilirsiniz. Gaz salınım süreci tamamlanmadan önce demleme parametrelerinde değişiklik yaparak bu sorunları gidermek maalesef mümkün olmamaktadır. Eğer bu bölgenin kahvelerinden hoşlanıyorsanız diğer Asya Pasifik Kahvelerimizi de denemenizi öneririz. Üreticileri Koruma Politikamız:
Ürün hakkında
Gramaj: 250gr, 1000gr, 4 x 250gr. Öğütülme Şekli: Çekirdek, Espresso, Moka Pot, AeroPress, Filtre Kahve Makinesi, V60, Chemex, French Press, Cold Brew Papua Yeni Gine Sigri, meyvemsi ve tatlı çiçeksi notalarının yanı sıra, çikolata ve hafif baharatımsı tatlar içeren canlandırıcı bir kahvedir. Kavurma profili: City+ (Medium +) Papua New Guinea Sigri AA Papua New Guinea Sigri kahvesi, meyvemsi aroması ile dengeli ve zengin bir lezzet sunan, en seçkin Papua Yeni Gine kahvelerinden biridir. Bu kahve çekirdekleri, Papua Yeni Gine’nin yüksek dağ yamaçlarında, denizden 1.400-1.600 metre yükseklikte, köylü yamaları da denilen küçük tarlalarda yetiştirilir. Bu ismi almasının sebebi, kahve yetiştiriciliğinin yerel halk tarafından küçük alanlarda yapılmasıdır. Papua New Guine Sigri AA serimiz; yumuşak ve hafif baharatımsı tatlarla çilek ve çikolata notalarıyla ağzınızda uzun süre hoş bir tat bırakır. Mükemmel dengesi ve hafif asiditesiyle size eşsiz bir deneyim sunar. Papua New Guinea Sigri AA Karakteristik Özellikleri: Yetişme Yüksekliği: 1.300-1.600 metre Hasat Yılı: 2024/2025 İşleme Yöntemi : Yıkanmış Tadım Notları: Kırmızı Meyveler, Çikolata Gövde: Tam ve pürüzsüz Degassing Süresi: Minimum 15 gün Kahve/su oranı: 1/16 (Ör. 20 gram kahve 300-320 ml su) Sıcaklık: 92-94 derece Blooming: 1/3 oran 30 saniye (Ör. 20 kahve 60 ml su) Sonrası alçaktan, kahve yatağını fazla ajite etmeden tek döküş Toplam süre: 2:15-2:30 Su önerimiz: Erikli Degassing önerimiz: Minimum 15 gün CMD 24-26 klik Vermiş olduğumuz reçeteler ilk demlemeler için önerdiğimiz referans değerleridir. Damak tadı kişiden kişiye büyük değişkenlik gösterebildiği için demleme parametrelerinde kendi zevkinize göre değişiklikler yaparak en iyi çıktılara ulaşabileceğinizi lütfen unutmayın. Buna ek olarak reçete içinde vermiş olduğumuz degassing sürelerine özen göstermenizi rica ederiz. Gaz salınım sürecini tamamlamamış olan kahvelerde yeterli çözünme sağlanamayacağı için kahvenizde ekşilik, acılık veya tadım notalarından sapma sorunları yaşayabilirsiniz. Gaz salınım süreci tamamlanmadan önce demleme parametrelerinde değişiklik yaparak bu sorunları gidermek maalesef mümkün olmamaktadır. Eğer bu bölgenin kahvelerinden hoşlanıyorsanız diğer Asya Pasifik Kahvelerimizi de denemenizi öneririz. Üreticileri Koruma Politikamız:
Ürün hakkında
Gramaj: 250gr, 1000gr, 4 x 250gr. Öğütülme Şekli: Çekirdek, Espresso, Moka Pot, AeroPress, Filtre Kahve Makinesi, V60, Chemex, French Press, Cold Brew Papua Yeni Gine Sigri, meyvemsi ve tatlı çiçeksi notalarının yanı sıra, çikolata ve hafif baharatımsı tatlar içeren canlandırıcı bir kahvedir. Kavurma profili: City+ (Medium +) Papua New Guinea Sigri AA Papua New Guinea Sigri kahvesi, meyvemsi aroması ile dengeli ve zengin bir lezzet sunan, en seçkin Papua Yeni Gine kahvelerinden biridir. Bu kahve çekirdekleri, Papua Yeni Gine’nin yüksek dağ yamaçlarında, denizden 1.400-1.600 metre yükseklikte, köylü yamaları da denilen küçük tarlalarda yetiştirilir. Bu ismi almasının sebebi, kahve yetiştiriciliğinin yerel halk tarafından küçük alanlarda yapılmasıdır. Papua New Guine Sigri AA serimiz; yumuşak ve hafif baharatımsı tatlarla çilek ve çikolata notalarıyla ağzınızda uzun süre hoş bir tat bırakır. Mükemmel dengesi ve hafif asiditesiyle size eşsiz bir deneyim sunar. Papua New Guinea Sigri AA Karakteristik Özellikleri: Yetişme Yüksekliği: 1.300-1.600 metre Hasat Yılı: 2024/2025 İşleme Yöntemi : Yıkanmış Tadım Notları: Kırmızı Meyveler, Çikolata Gövde: Tam ve pürüzsüz Degassing Süresi: Minimum 15 gün Kahve/su oranı: 1/16 (Ör. 20 gram kahve 300-320 ml su) Sıcaklık: 92-94 derece Blooming: 1/3 oran 30 saniye (Ör. 20 kahve 60 ml su) Sonrası alçaktan, kahve yatağını fazla ajite etmeden tek döküş Toplam süre: 2:15-2:30 Su önerimiz: Erikli Degassing önerimiz: Minimum 15 gün CMD 24-26 klik Vermiş olduğumuz reçeteler ilk demlemeler için önerdiğimiz referans değerleridir. Damak tadı kişiden kişiye büyük değişkenlik gösterebildiği için demleme parametrelerinde kendi zevkinize göre değişiklikler yaparak en iyi çıktılara ulaşabileceğinizi lütfen unutmayın. Buna ek olarak reçete içinde vermiş olduğumuz degassing sürelerine özen göstermenizi rica ederiz. Gaz salınım sürecini tamamlamamış olan kahvelerde yeterli çözünme sağlanamayacağı için kahvenizde ekşilik, acılık veya tadım notalarından sapma sorunları yaşayabilirsiniz. Gaz salınım süreci tamamlanmadan önce demleme parametrelerinde değişiklik yaparak bu sorunları gidermek maalesef mümkün olmamaktadır. Eğer bu bölgenin kahvelerinden hoşlanıyorsanız diğer Asya Pasifik Kahvelerimizi de denemenizi öneririz. Üreticileri Koruma Politikamız:
Kısa bilgi
Kısa bilgi
Aynı kavurucudan
Paket seçenekleri
Fiyat
Sezycoffee sitesinde satılır.
Ürünü incele
