Sezycoffee9 Bar Espresso Blend
Katalog Ürünü
Paket seçenekleri
Fiyat
Sezycoffee sitesinde satılır.
Ürün açıklaması
Gramaj: 250gr, 1000gr, 4 x 250gr. Öğütülme Şekli: Çekirdek, Espresso, Moka Pot, AeroPress, Filtre Kahve Makinesi, V60, Chemex, French Press, Cold Brew Kenya AA Gathugu kuru domates, gül, narenciye tadım notaları ve tatlımsı lezzetiyle öne çıkan özel bir kahvedir. Gövdesi tam ve yoğun, asiditesi belirgindir. Grade 1 seviyeli, 88 SCA puanına sahip Kenya AA Gathugu Kenya yöresinin en seçkin kahvelerinin başında gelmektedir. Kavurma profili: City+ (Medium +) Kenya’nın hemen hemen her bölgesinde kahve yetiştirilmektedir. Ancak 5199 metre yüksekliği ile Kenya’nın ikinci en yüksek dağı olan Kenya Dağı çevresinde yetiştirilmekte olan kahveler zengin aromaları, Afrika kahvelerine özgü belirgin tatları ve yüksek kalitedeki çekirdekleri ile öne çıkmaktadırlar. Kenya AA Gathugu kahvesinin gelmekte olduğu Gathugu yıkama istasyonu, bu dağın eteklerinde yer almakta ve 1974 yılından bu yana dünyanın dört bir yanındaki kahveseverlere seçkin Kenya kahvelerini sunmaktadır. SCA 88 tadım puanına sahip, SL 28 varyete Kenya AA Gathugu, yoğun gövdesi, kuru domates, gül ve narenciye tadım notalarıyla size gerçek bir Kenya kahvesinden beklediğiniz lezzeti fazlasıyla sunmaktadır. Kenya AA Gathugu Karakteristik Özellikleri Yetişme yüksekliği: 1900 metre ve üzeri Hasat Yılı: 2024/2025 İşleme Yöntemi: Yıkanmış Tadım Notaları: Gül, Narenciye, Tatlı Gövde: Tam ve Yoğun Asidite: Belirgin ve Canlandırıcı İçim-Sertlik: Dengeli Degassing Süresi: Minimum 15 gün Kahve/su oranı: 1/16 (Ör. 20 gram kahve 300-320 ml su) Sıcaklık: 92-94 derece Blooming: 1/3 oran 30 saniye (Ör. 20 kahve 60 ml su) Sonrası alçaktan, kahve yatağını fazla ajite etmeden tek döküş Toplam süre: 2:15-2:30 Su önerimiz: Erikli Degassing önerimiz: Minimum 15 gün CMD 24-26 klik Vermiş olduğumuz reçeteler ilk demlemeler için önerdiğimiz referans değerleridir. Damak tadı kişiden kişiye büyük değişkenlik gösterebildiği için demleme parametrelerinde kendi zevkinize göre değişiklikler yaparak en iyi çıktılara ulaşabileceğinizi lütfen unutmayın. Buna ek olarak reçete içinde vermiş olduğumuz degassing sürelerine özen göstermenizi rica ederiz. Gaz salınım sürecini tamamlamamış olan kahvelerde yeterli çözünme sağlanamayacağı için kahvenizde ekşilik, acılık veya tadım notalarından sapma sorunları yaşayabilirsiniz. Gaz salınım süreci tamamlanmadan önce demleme parametrelerinde değişiklik yaparak bu sorunları gidermek maalesef mümkün olmamaktadır. Eğer bu bölgenin kahvelerinden hoşlanıyorsanız diğer Afrika Kahvelerimizi de denemenizi öneririz. Üreticileri Koruma Politikamız:
Ürün hakkında
Gramaj: 250gr, 1000gr, 4 x 250gr. Öğütülme Şekli: Çekirdek, Espresso, Moka Pot, AeroPress, Filtre Kahve Makinesi, V60, Chemex, French Press, Cold Brew Kenya AA Gathugu kuru domates, gül, narenciye tadım notaları ve tatlımsı lezzetiyle öne çıkan özel bir kahvedir. Gövdesi tam ve yoğun, asiditesi belirgindir. Grade 1 seviyeli, 88 SCA puanına sahip Kenya AA Gathugu Kenya yöresinin en seçkin kahvelerinin başında gelmektedir. Kavurma profili: City+ (Medium +) Kenya’nın hemen hemen her bölgesinde kahve yetiştirilmektedir. Ancak 5199 metre yüksekliği ile Kenya’nın ikinci en yüksek dağı olan Kenya Dağı çevresinde yetiştirilmekte olan kahveler zengin aromaları, Afrika kahvelerine özgü belirgin tatları ve yüksek kalitedeki çekirdekleri ile öne çıkmaktadırlar. Kenya AA Gathugu kahvesinin gelmekte olduğu Gathugu yıkama istasyonu, bu dağın eteklerinde yer almakta ve 1974 yılından bu yana dünyanın dört bir yanındaki kahveseverlere seçkin Kenya kahvelerini sunmaktadır. SCA 88 tadım puanına sahip, SL 28 varyete Kenya AA Gathugu, yoğun gövdesi, kuru domates, gül ve narenciye tadım notalarıyla size gerçek bir Kenya kahvesinden beklediğiniz lezzeti fazlasıyla sunmaktadır. Kenya AA Gathugu Karakteristik Özellikleri Yetişme yüksekliği: 1900 metre ve üzeri Hasat Yılı: 2024/2025 İşleme Yöntemi: Yıkanmış Tadım Notaları: Gül, Narenciye, Tatlı Gövde: Tam ve Yoğun Asidite: Belirgin ve Canlandırıcı İçim-Sertlik: Dengeli Degassing Süresi: Minimum 15 gün Kahve/su oranı: 1/16 (Ör. 20 gram kahve 300-320 ml su) Sıcaklık: 92-94 derece Blooming: 1/3 oran 30 saniye (Ör. 20 kahve 60 ml su) Sonrası alçaktan, kahve yatağını fazla ajite etmeden tek döküş Toplam süre: 2:15-2:30 Su önerimiz: Erikli Degassing önerimiz: Minimum 15 gün CMD 24-26 klik Vermiş olduğumuz reçeteler ilk demlemeler için önerdiğimiz referans değerleridir. Damak tadı kişiden kişiye büyük değişkenlik gösterebildiği için demleme parametrelerinde kendi zevkinize göre değişiklikler yaparak en iyi çıktılara ulaşabileceğinizi lütfen unutmayın. Buna ek olarak reçete içinde vermiş olduğumuz degassing sürelerine özen göstermenizi rica ederiz. Gaz salınım sürecini tamamlamamış olan kahvelerde yeterli çözünme sağlanamayacağı için kahvenizde ekşilik, acılık veya tadım notalarından sapma sorunları yaşayabilirsiniz. Gaz salınım süreci tamamlanmadan önce demleme parametrelerinde değişiklik yaparak bu sorunları gidermek maalesef mümkün olmamaktadır. Eğer bu bölgenin kahvelerinden hoşlanıyorsanız diğer Afrika Kahvelerimizi de denemenizi öneririz. Üreticileri Koruma Politikamız:
Ürün hakkında
Gramaj: 250gr, 1000gr, 4 x 250gr. Öğütülme Şekli: Çekirdek, Espresso, Moka Pot, AeroPress, Filtre Kahve Makinesi, V60, Chemex, French Press, Cold Brew Kenya AA Gathugu kuru domates, gül, narenciye tadım notaları ve tatlımsı lezzetiyle öne çıkan özel bir kahvedir. Gövdesi tam ve yoğun, asiditesi belirgindir. Grade 1 seviyeli, 88 SCA puanına sahip Kenya AA Gathugu Kenya yöresinin en seçkin kahvelerinin başında gelmektedir. Kavurma profili: City+ (Medium +) Kenya’nın hemen hemen her bölgesinde kahve yetiştirilmektedir. Ancak 5199 metre yüksekliği ile Kenya’nın ikinci en yüksek dağı olan Kenya Dağı çevresinde yetiştirilmekte olan kahveler zengin aromaları, Afrika kahvelerine özgü belirgin tatları ve yüksek kalitedeki çekirdekleri ile öne çıkmaktadırlar. Kenya AA Gathugu kahvesinin gelmekte olduğu Gathugu yıkama istasyonu, bu dağın eteklerinde yer almakta ve 1974 yılından bu yana dünyanın dört bir yanındaki kahveseverlere seçkin Kenya kahvelerini sunmaktadır. SCA 88 tadım puanına sahip, SL 28 varyete Kenya AA Gathugu, yoğun gövdesi, kuru domates, gül ve narenciye tadım notalarıyla size gerçek bir Kenya kahvesinden beklediğiniz lezzeti fazlasıyla sunmaktadır. Kenya AA Gathugu Karakteristik Özellikleri Yetişme yüksekliği: 1900 metre ve üzeri Hasat Yılı: 2024/2025 İşleme Yöntemi: Yıkanmış Tadım Notaları: Gül, Narenciye, Tatlı Gövde: Tam ve Yoğun Asidite: Belirgin ve Canlandırıcı İçim-Sertlik: Dengeli Degassing Süresi: Minimum 15 gün Kahve/su oranı: 1/16 (Ör. 20 gram kahve 300-320 ml su) Sıcaklık: 92-94 derece Blooming: 1/3 oran 30 saniye (Ör. 20 kahve 60 ml su) Sonrası alçaktan, kahve yatağını fazla ajite etmeden tek döküş Toplam süre: 2:15-2:30 Su önerimiz: Erikli Degassing önerimiz: Minimum 15 gün CMD 24-26 klik Vermiş olduğumuz reçeteler ilk demlemeler için önerdiğimiz referans değerleridir. Damak tadı kişiden kişiye büyük değişkenlik gösterebildiği için demleme parametrelerinde kendi zevkinize göre değişiklikler yaparak en iyi çıktılara ulaşabileceğinizi lütfen unutmayın. Buna ek olarak reçete içinde vermiş olduğumuz degassing sürelerine özen göstermenizi rica ederiz. Gaz salınım sürecini tamamlamamış olan kahvelerde yeterli çözünme sağlanamayacağı için kahvenizde ekşilik, acılık veya tadım notalarından sapma sorunları yaşayabilirsiniz. Gaz salınım süreci tamamlanmadan önce demleme parametrelerinde değişiklik yaparak bu sorunları gidermek maalesef mümkün olmamaktadır. Eğer bu bölgenin kahvelerinden hoşlanıyorsanız diğer Afrika Kahvelerimizi de denemenizi öneririz. Üreticileri Koruma Politikamız:
Kısa bilgi
Kısa bilgi
Aynı kavurucudan
Paket seçenekleri
Fiyat
Sezycoffee sitesinde satılır.
Ürünü incele
