Sezycoffee9 Bar Espresso Blend
Katalog Ürünü
Paket seçenekleri
Fiyat
Sezycoffee sitesinde satılır.
Ürün açıklaması
Gramaj: 250gr, 1000gr, 4 x 250gr. Öğütülme Şekli: Çekirdek, Espresso, Moka Pot, AeroPress, Filtre Kahve Makinesi, V60, Chemex, French Press, Cold Brew Ethiopia Sidamo Gr 1 deniz seviyesinden 1700-2050 metre yükseklikte yer alan Sidamo bölgesi çiftliklerinde yetiştirilmektedir. Tadım notaları arasında şeftali ve limon notaları öne çıkmaktadır. Bununla beraber Ethiopia Sidamo Gr 1 dengeli bir gövdeye ve kalıcı bir bitişe sahiptir. Ethiopia Sidamo GR1’i Sezy Coffee Roastery kavurmasıyla mutlaka denemenizi öneririz. Kavurma profili: Medium Ethiopia Sidamo Gr 1 Ethiopia Sidamo Gr 1 deniz seviyesinden 1700-2050 metre yükseklikte yer alan Sidamo bölgesi çiftliklerinde yetiştirilmektedir. Tadım notaları arasında şeftali ve limon notaları öne çıkmaktadır. Bununla beraber Ethiopia Sidamo Gr 1 dengeli bir gövdeye ve kalıcı bir bitişe sahiptir. Ethiopia Sidamo’yu Sezy Coffee Roastery kavurmasıyla mutlaka denemenizi öneririz. Ethiopia Sidamo Gr 1 Karakteristik Özellikleri: Bölge: Sidamo/Ethiopia Yetiştirici: Küçük Çiftlikler İşleme Yöntemi: Yıkanmış Yetişme yüksekliği: 1700-2050 metre Hasat Sezonu: 2024/2025 Tadım Notaları: Şeftali, Limon İçim-Sertlik: Yumuşak Degassing Süresi: Minimum 15 gün Kahve/su oranı: 1/16 (Ör. 20 gram kahve 300-320 ml su) Sıcaklık: 92-94 derece Blooming: 1/3 oran 30 saniye (Ör. 20 kahve 60 ml su) Sonrası alçaktan, kahve yatağını fazla ajite etmeden tek döküş Toplam süre: 2:15-2:30 Su önerimiz: Erikli Degassing önerimiz: Minimum 15 gün CMD 24-26 klik Vermiş olduğumuz reçeteler ilk demlemeler için önerdiğimiz referans değerleridir. Damak tadı kişiden kişiye büyük değişkenlik gösterebildiği için demleme parametrelerinde kendi zevkinize göre değişiklikler yaparak en iyi çıktılara ulaşabileceğinizi lütfen unutmayın. Buna ek olarak reçete içinde vermiş olduğumuz degassing sürelerine özen göstermenizi rica ederiz. Gaz salınım sürecini tamamlamamış olan kahvelerde yeterli çözünme sağlanamayacağı için kahvenizde ekşilik, acılık veya tadım notalarından sapma sorunları yaşayabilirsiniz. Gaz salınım süreci tamamlanmadan önce demleme parametrelerinde değişiklik yaparak bu sorunları gidermek maalesef mümkün olmamaktadır. Eğer bu bölgenin kahvelerinden hoşlanıyorsanız diğer Afrika Kahvelerimizi de denemenizi öneririz. Üreticileri Koruma Politikamız:
Ürün hakkında
Gramaj: 250gr, 1000gr, 4 x 250gr. Öğütülme Şekli: Çekirdek, Espresso, Moka Pot, AeroPress, Filtre Kahve Makinesi, V60, Chemex, French Press, Cold Brew Ethiopia Sidamo Gr 1 deniz seviyesinden 1700-2050 metre yükseklikte yer alan Sidamo bölgesi çiftliklerinde yetiştirilmektedir. Tadım notaları arasında şeftali ve limon notaları öne çıkmaktadır. Bununla beraber Ethiopia Sidamo Gr 1 dengeli bir gövdeye ve kalıcı bir bitişe sahiptir. Ethiopia Sidamo GR1’i Sezy Coffee Roastery kavurmasıyla mutlaka denemenizi öneririz. Kavurma profili: Medium Ethiopia Sidamo Gr 1 Ethiopia Sidamo Gr 1 deniz seviyesinden 1700-2050 metre yükseklikte yer alan Sidamo bölgesi çiftliklerinde yetiştirilmektedir. Tadım notaları arasında şeftali ve limon notaları öne çıkmaktadır. Bununla beraber Ethiopia Sidamo Gr 1 dengeli bir gövdeye ve kalıcı bir bitişe sahiptir. Ethiopia Sidamo’yu Sezy Coffee Roastery kavurmasıyla mutlaka denemenizi öneririz. Ethiopia Sidamo Gr 1 Karakteristik Özellikleri: Bölge: Sidamo/Ethiopia Yetiştirici: Küçük Çiftlikler İşleme Yöntemi: Yıkanmış Yetişme yüksekliği: 1700-2050 metre Hasat Sezonu: 2024/2025 Tadım Notaları: Şeftali, Limon İçim-Sertlik: Yumuşak Degassing Süresi: Minimum 15 gün Kahve/su oranı: 1/16 (Ör. 20 gram kahve 300-320 ml su) Sıcaklık: 92-94 derece Blooming: 1/3 oran 30 saniye (Ör. 20 kahve 60 ml su) Sonrası alçaktan, kahve yatağını fazla ajite etmeden tek döküş Toplam süre: 2:15-2:30 Su önerimiz: Erikli Degassing önerimiz: Minimum 15 gün CMD 24-26 klik Vermiş olduğumuz reçeteler ilk demlemeler için önerdiğimiz referans değerleridir. Damak tadı kişiden kişiye büyük değişkenlik gösterebildiği için demleme parametrelerinde kendi zevkinize göre değişiklikler yaparak en iyi çıktılara ulaşabileceğinizi lütfen unutmayın. Buna ek olarak reçete içinde vermiş olduğumuz degassing sürelerine özen göstermenizi rica ederiz. Gaz salınım sürecini tamamlamamış olan kahvelerde yeterli çözünme sağlanamayacağı için kahvenizde ekşilik, acılık veya tadım notalarından sapma sorunları yaşayabilirsiniz. Gaz salınım süreci tamamlanmadan önce demleme parametrelerinde değişiklik yaparak bu sorunları gidermek maalesef mümkün olmamaktadır. Eğer bu bölgenin kahvelerinden hoşlanıyorsanız diğer Afrika Kahvelerimizi de denemenizi öneririz. Üreticileri Koruma Politikamız:
Ürün hakkında
Gramaj: 250gr, 1000gr, 4 x 250gr. Öğütülme Şekli: Çekirdek, Espresso, Moka Pot, AeroPress, Filtre Kahve Makinesi, V60, Chemex, French Press, Cold Brew Ethiopia Sidamo Gr 1 deniz seviyesinden 1700-2050 metre yükseklikte yer alan Sidamo bölgesi çiftliklerinde yetiştirilmektedir. Tadım notaları arasında şeftali ve limon notaları öne çıkmaktadır. Bununla beraber Ethiopia Sidamo Gr 1 dengeli bir gövdeye ve kalıcı bir bitişe sahiptir. Ethiopia Sidamo GR1’i Sezy Coffee Roastery kavurmasıyla mutlaka denemenizi öneririz. Kavurma profili: Medium Ethiopia Sidamo Gr 1 Ethiopia Sidamo Gr 1 deniz seviyesinden 1700-2050 metre yükseklikte yer alan Sidamo bölgesi çiftliklerinde yetiştirilmektedir. Tadım notaları arasında şeftali ve limon notaları öne çıkmaktadır. Bununla beraber Ethiopia Sidamo Gr 1 dengeli bir gövdeye ve kalıcı bir bitişe sahiptir. Ethiopia Sidamo’yu Sezy Coffee Roastery kavurmasıyla mutlaka denemenizi öneririz. Ethiopia Sidamo Gr 1 Karakteristik Özellikleri: Bölge: Sidamo/Ethiopia Yetiştirici: Küçük Çiftlikler İşleme Yöntemi: Yıkanmış Yetişme yüksekliği: 1700-2050 metre Hasat Sezonu: 2024/2025 Tadım Notaları: Şeftali, Limon İçim-Sertlik: Yumuşak Degassing Süresi: Minimum 15 gün Kahve/su oranı: 1/16 (Ör. 20 gram kahve 300-320 ml su) Sıcaklık: 92-94 derece Blooming: 1/3 oran 30 saniye (Ör. 20 kahve 60 ml su) Sonrası alçaktan, kahve yatağını fazla ajite etmeden tek döküş Toplam süre: 2:15-2:30 Su önerimiz: Erikli Degassing önerimiz: Minimum 15 gün CMD 24-26 klik Vermiş olduğumuz reçeteler ilk demlemeler için önerdiğimiz referans değerleridir. Damak tadı kişiden kişiye büyük değişkenlik gösterebildiği için demleme parametrelerinde kendi zevkinize göre değişiklikler yaparak en iyi çıktılara ulaşabileceğinizi lütfen unutmayın. Buna ek olarak reçete içinde vermiş olduğumuz degassing sürelerine özen göstermenizi rica ederiz. Gaz salınım sürecini tamamlamamış olan kahvelerde yeterli çözünme sağlanamayacağı için kahvenizde ekşilik, acılık veya tadım notalarından sapma sorunları yaşayabilirsiniz. Gaz salınım süreci tamamlanmadan önce demleme parametrelerinde değişiklik yaparak bu sorunları gidermek maalesef mümkün olmamaktadır. Eğer bu bölgenin kahvelerinden hoşlanıyorsanız diğer Afrika Kahvelerimizi de denemenizi öneririz. Üreticileri Koruma Politikamız:
Kısa bilgi
Kısa bilgi
Aynı kavurucudan
Paket seçenekleri
Fiyat
Sezycoffee sitesinde satılır.
Ürünü incele
