PerkupcoffeeEndonezya Sumatra Blue Mandheling (Orang Utan) - 250gr
Katalog Ürünü
Paket seçenekleri
Fiyat
Perkupcoffee sitesinde satılır.
Ürün açıklaması
Marka: Perk Up Coffee Perk Up Coffee, Arusha'nın 100 mil kuzeyinde yer alan Karatu bölgesinden gelen bu seçkin kahveyi sunar. Bu kahve, 1600-1800 metre yüksekliklerde yetişen Bourbon (N39) ve Kent (KP423) çeşitlerinden oluşmakta ve yıkanmış işlemle hazırlanmaktadır. Tadım notları arasında narenciye, tatlı, karamel, orta yüksek asidite ve düşük gövde yer alıyor. Karatu Coffee Estate, tarihi İkinci Dünya Savaşı sonrasına dayanan ve Alman yerleşimciler tarafından kurulan bir çiftliktir. Bu çiftlik, volkanik toprakla kaplı bir alanda bulunur ve yılda 700 – 800 mm yağış alır. Bölge, Mart-Mayıs ve Ekim-Aralık ayları arasında iki modlu yağışlarla karakterize edilir. Karatu, yıllık üretim döngüsünde Ağustos – Ocak ayları arasında hasat gerçekleştirir. Ana çeşit, çiftliğin %99'undan fazlasını oluşturan geleneksel N39'dur. Karatu istasyonu, hem doğal hem de yıkanmış işleme yöntemlerini uygulayarak, kahvenin çeşitli lezzet profillerini sunar. Doğal işleme yöntemi, çiftlik üretiminin yaklaşık %5'ini oluştururken, yıkanmış işlemle hazırlanan kahveler, daha geniş bir üretim yelpazesini temsil eder. Perk Up Coffee olarak, bu zengin ve çeşitli lezzet profiline sahip kahveyi sizlere sunmaktan heyecan duyuyoruz. Bölge: Karatu (Arusha şehrinin 100mil kuzeyi) Varyete: Bourbon (N39) ve Kent (KP423) İşlem: Yıkanmış Yükseklik: 1600-1800m Tadım Notları: Narenciye, Tatlı, Karamel, Orta yüksek Asidite, Düşük Gövde Üretici: Küçük ölçekli üreticilerHasat: 2023 Karatu Coffee Estate, Karatu bölgesindeki Ngorongoro kraterinin halkasında yer almaktadır. Burası Arusha şehrinin yaklaşık 150 km kuzeyinde. Mülk, 1900’lerin ortalarında, İkinci Dünya Savaşı’ndan sonra Alman yerleşimciler tarafından kuruldu. Tarım alanı koyu volkanik toprakla kaplıdır ve alan yaklaşık 700 – 800 mm’lik orta derecede iki modlu yağış almaktadır. 19 – 27 santigrat derece arasında değişen sıcaklıklarda. Uzun yağışlar Mart-Mayıs ayları arasında, kısa yağışlar ise Ekim ve Aralık ayları arasında düşer. Bölge, Ağustos – Ocak ayları arasında hasat ile uzun bir tek yıllık üretim döngüsü yaşar. Ana çeşit, yetiştirilen tüm kahvenin %99’undan fazlasını oluşturan geleneksel N39’dur. Karatu istasyonu hem doğal hem de yıkanmış işleme yöntemlerini uygular. Doğal (Kuru) işleme – Meyveler kırmızı olgunlaştığında toplanır ve en kaliteli doğal ürünler için hafifçe güneşte kurutulur. Bu, çiftlik üretiminin yaklaşık %5’ini oluşturmaktadır. Yıkanmış (Yaş) işleme – Meyveler zamanında çekirdekler ayrılır, fermente edilir, yıkanır ve yükseltilmiş kurutma masasında hafifçe güneşte kurutulur.
Ürün hakkında
Marka: Perk Up Coffee Perk Up Coffee, Arusha'nın 100 mil kuzeyinde yer alan Karatu bölgesinden gelen bu seçkin kahveyi sunar. Bu kahve, 1600-1800 metre yüksekliklerde yetişen Bourbon (N39) ve Kent (KP423) çeşitlerinden oluşmakta ve yıkanmış işlemle hazırlanmaktadır. Tadım notları arasında narenciye, tatlı, karamel, orta yüksek asidite ve düşük gövde yer alıyor. Karatu Coffee Estate, tarihi İkinci Dünya Savaşı sonrasına dayanan ve Alman yerleşimciler tarafından kurulan bir çiftliktir. Bu çiftlik, volkanik toprakla kaplı bir alanda bulunur ve yılda 700 – 800 mm yağış alır. Bölge, Mart-Mayıs ve Ekim-Aralık ayları arasında iki modlu yağışlarla karakterize edilir. Karatu, yıllık üretim döngüsünde Ağustos – Ocak ayları arasında hasat gerçekleştirir. Ana çeşit, çiftliğin %99'undan fazlasını oluşturan geleneksel N39'dur. Karatu istasyonu, hem doğal hem de yıkanmış işleme yöntemlerini uygulayarak, kahvenin çeşitli lezzet profillerini sunar. Doğal işleme yöntemi, çiftlik üretiminin yaklaşık %5'ini oluştururken, yıkanmış işlemle hazırlanan kahveler, daha geniş bir üretim yelpazesini temsil eder. Perk Up Coffee olarak, bu zengin ve çeşitli lezzet profiline sahip kahveyi sizlere sunmaktan heyecan duyuyoruz. Bölge: Karatu (Arusha şehrinin 100mil kuzeyi) Varyete: Bourbon (N39) ve Kent (KP423) İşlem: Yıkanmış Yükseklik: 1600-1800m Tadım Notları: Narenciye, Tatlı, Karamel, Orta yüksek Asidite, Düşük Gövde Üretici: Küçük ölçekli üreticilerHasat: 2023 Karatu Coffee Estate, Karatu bölgesindeki Ngorongoro kraterinin halkasında yer almaktadır. Burası Arusha şehrinin yaklaşık 150 km kuzeyinde. Mülk, 1900’lerin ortalarında, İkinci Dünya Savaşı’ndan sonra Alman yerleşimciler tarafından kuruldu. Tarım alanı koyu volkanik toprakla kaplıdır ve alan yaklaşık 700 – 800 mm’lik orta derecede iki modlu yağış almaktadır. 19 – 27 santigrat derece arasında değişen sıcaklıklarda. Uzun yağışlar Mart-Mayıs ayları arasında, kısa yağışlar ise Ekim ve Aralık ayları arasında düşer. Bölge, Ağustos – Ocak ayları arasında hasat ile uzun bir tek yıllık üretim döngüsü yaşar. Ana çeşit, yetiştirilen tüm kahvenin %99’undan fazlasını oluşturan geleneksel N39’dur. Karatu istasyonu hem doğal hem de yıkanmış işleme yöntemlerini uygular. Doğal (Kuru) işleme – Meyveler kırmızı olgunlaştığında toplanır ve en kaliteli doğal ürünler için hafifçe güneşte kurutulur. Bu, çiftlik üretiminin yaklaşık %5’ini oluşturmaktadır. Yıkanmış (Yaş) işleme – Meyveler zamanında çekirdekler ayrılır, fermente edilir, yıkanır ve yükseltilmiş kurutma masasında hafifçe güneşte kurutulur.
Ürün hakkında
Marka: Perk Up Coffee Perk Up Coffee, Arusha'nın 100 mil kuzeyinde yer alan Karatu bölgesinden gelen bu seçkin kahveyi sunar. Bu kahve, 1600-1800 metre yüksekliklerde yetişen Bourbon (N39) ve Kent (KP423) çeşitlerinden oluşmakta ve yıkanmış işlemle hazırlanmaktadır. Tadım notları arasında narenciye, tatlı, karamel, orta yüksek asidite ve düşük gövde yer alıyor. Karatu Coffee Estate, tarihi İkinci Dünya Savaşı sonrasına dayanan ve Alman yerleşimciler tarafından kurulan bir çiftliktir. Bu çiftlik, volkanik toprakla kaplı bir alanda bulunur ve yılda 700 – 800 mm yağış alır. Bölge, Mart-Mayıs ve Ekim-Aralık ayları arasında iki modlu yağışlarla karakterize edilir. Karatu, yıllık üretim döngüsünde Ağustos – Ocak ayları arasında hasat gerçekleştirir. Ana çeşit, çiftliğin %99'undan fazlasını oluşturan geleneksel N39'dur. Karatu istasyonu, hem doğal hem de yıkanmış işleme yöntemlerini uygulayarak, kahvenin çeşitli lezzet profillerini sunar. Doğal işleme yöntemi, çiftlik üretiminin yaklaşık %5'ini oluştururken, yıkanmış işlemle hazırlanan kahveler, daha geniş bir üretim yelpazesini temsil eder. Perk Up Coffee olarak, bu zengin ve çeşitli lezzet profiline sahip kahveyi sizlere sunmaktan heyecan duyuyoruz. Bölge: Karatu (Arusha şehrinin 100mil kuzeyi) Varyete: Bourbon (N39) ve Kent (KP423) İşlem: Yıkanmış Yükseklik: 1600-1800m Tadım Notları: Narenciye, Tatlı, Karamel, Orta yüksek Asidite, Düşük Gövde Üretici: Küçük ölçekli üreticilerHasat: 2023 Karatu Coffee Estate, Karatu bölgesindeki Ngorongoro kraterinin halkasında yer almaktadır. Burası Arusha şehrinin yaklaşık 150 km kuzeyinde. Mülk, 1900’lerin ortalarında, İkinci Dünya Savaşı’ndan sonra Alman yerleşimciler tarafından kuruldu. Tarım alanı koyu volkanik toprakla kaplıdır ve alan yaklaşık 700 – 800 mm’lik orta derecede iki modlu yağış almaktadır. 19 – 27 santigrat derece arasında değişen sıcaklıklarda. Uzun yağışlar Mart-Mayıs ayları arasında, kısa yağışlar ise Ekim ve Aralık ayları arasında düşer. Bölge, Ağustos – Ocak ayları arasında hasat ile uzun bir tek yıllık üretim döngüsü yaşar. Ana çeşit, yetiştirilen tüm kahvenin %99’undan fazlasını oluşturan geleneksel N39’dur. Karatu istasyonu hem doğal hem de yıkanmış işleme yöntemlerini uygular. Doğal (Kuru) işleme – Meyveler kırmızı olgunlaştığında toplanır ve en kaliteli doğal ürünler için hafifçe güneşte kurutulur. Bu, çiftlik üretiminin yaklaşık %5’ini oluşturmaktadır. Yıkanmış (Yaş) işleme – Meyveler zamanında çekirdekler ayrılır, fermente edilir, yıkanır ve yükseltilmiş kurutma masasında hafifçe güneşte kurutulur.
Kısa bilgi
Kısa bilgi
Aynı kavurucudan
Marka: Perk Up Coffee Perk Up Coffee, Arusha'nın 100 mil kuzeyinde yer alan Karatu bölgesinden gelen bu seçkin kahveyi sunar. Bu kahve, 1600-1800 metre yüksekliklerde yetişen Bourbon (N39) ve Kent (KP423) çeşitlerinden oluşmakta ve yıkanmış işlemle hazırlanmaktadır. Tadım notları arasında narenciye, tatlı, karamel, orta yüksek asidite ve düşük gövde yer alıyor. Karatu Coffee Estate, tarihi İkinci Dünya Savaşı sonrasına dayanan ve Alman yerleşimciler tarafından kurulan bir çiftliktir. Bu çiftlik, volkanik toprakla kaplı bir alanda bulunur ve yılda 700 – 800 mm yağış alır. Bölge, Mart-Mayıs ve Ekim-Aralık ayları arasında iki modlu yağışlarla karakterize edilir. Karatu, yıllık üretim döngüsünde Ağustos – Ocak ayları arasında hasat gerçekleştirir. Ana çeşit, çiftliğin %99'undan fazlasını oluşturan geleneksel N39'dur. Karatu istasyonu, hem doğal hem de yıkanmış işleme yöntemlerini uygulayarak, kahvenin çeşitli lezzet profillerini sunar. Doğal işleme yöntemi, çiftlik üretiminin yaklaşık %5'ini oluştururken, yıkanmış işlemle hazırlanan kahveler, daha geniş bir üretim yelpazesini temsil eder. Perk Up Coffee olarak, bu zengin ve çeşitli lezzet profiline sahip kahveyi sizlere sunmaktan heyecan duyuyoruz. Bölge: Karatu (Arusha şehrinin 100mil kuzeyi) Varyete: Bourbon (N39) ve Kent (KP423) İşlem: Yıkanmış Yükseklik: 1600-1800m Tadım Notları: Narenciye, Tatlı, Karamel, Orta yüksek Asidite, Düşük Gövde Üretici: Küçük ölçekli üreticilerHasat: 2023 Karatu Coffee Estate, Karatu bölgesindeki Ngorongoro kraterinin halkasında yer almaktadır. Burası Arusha şehrinin yaklaşık 150 km kuzeyinde. Mülk, 1900’lerin ortalarında, İkinci Dünya Savaşı’ndan sonra Alman yerleşimciler tarafından kuruldu. Tarım alanı koyu volkanik toprakla kaplıdır ve alan yaklaşık 700 – 800 mm’lik orta derecede iki modlu yağış almaktadır. 19 – 27 santigrat derece arasında değişen sıcaklıklarda. Uzun yağışlar Mart-Mayıs ayları arasında, kısa yağışlar ise Ekim ve Aralık ayları arasında düşer. Bölge, Ağustos – Ocak ayları arasında hasat ile uzun bir tek yıllık üretim döngüsü yaşar. Ana çeşit, yetiştirilen tüm kahvenin %99’undan fazlasını oluşturan geleneksel N39’dur. Karatu istasyonu hem doğal hem de yıkanmış işleme yöntemlerini uygular. Doğal (Kuru) işleme – Meyveler kırmızı olgunlaştığında toplanır ve en kaliteli doğal ürünler için hafifçe güneşte kurutulur. Bu, çiftlik üretiminin yaklaşık %5’ini oluşturmaktadır. Yıkanmış (Yaş) işleme – Meyveler zamanında çekirdekler ayrılır, fermente edilir, yıkanır ve yükseltilmiş kurutma masasında hafifçe güneşte kurutulur.
Paket seçenekleri
Fiyat
Perkupcoffee sitesinde satılır.
Ürünü incele
