MoodcoffeeBrazil Mogiana
Katalog Ürünü
Paket seçenekleri
Fiyat
Moodcoffee sitesinde satılır.
Ürün açıklaması
Marka: Mood Coffee Roastery Ruanda, son yıllarda yüksek kaliteli ve karakteristik kahveleriyle specialty kahve dünyasında önemli bir yer edinmiştir. Bu özel lot, ülkenin verimli kahve üretim bölgelerinden biri olan Nyamasheke District’den gelmektedir. 1700–2000 metre rakımda yetişen bu kahve, yüksek irtifanın sağladığı yavaş olgunlaşma süreci sayesinde yoğun aromatik yapı ve belirgin tatlılık geliştirir. Aynı zamanda Social Responsibility Project kapsamında üretilen bu lot, yerel üreticilerin sürdürülebilir gelir elde etmesini destekleyen sosyal sorumluluk odaklı bir projeye dahildir. İşleme Yöntemi Bu kahve Anaerobic Natural yöntemiyle işlenmiştir. Hasat edilen olgun kahve kirazları, oksijensiz ortamda kontrollü fermantasyona alınır ve ardından meyvesiyle birlikte kurutulur. Bu yöntem: Yoğun meyve aromaları, artan doğal tatlılık, katmanlı ve kompleks bir fincan yapısı oluşturur. Fermantasyon süreci dikkatle yönetilerek kahvenin doğal aromatik potansiyeli korunur. Varyete Bu lot, Ruanda’nın en karakteristik kahve varyetelerinden biri olan Red Bourbon çeşidinden oluşur. Red Bourbon, yüksek rakımda yetiştiğinde özellikle: Parlak meyvemsi asidite, dengeli tatlılık, kompleks aromatik yapı sunma potansiyeline sahiptir. Tadım Notları Kiwi – Canlı ve ferah tropikal meyve karakteriCitrus Fruit – Parlak narenciye asiditesiRaspberry – Yoğun kırmızı meyve aromasıCaramel – Dengeli karamel tatlılığı Teknik Bilgiler Ülke: RuandaBölge: NyamashekeProje: Social Responsibility ProjectRakım: 1700–2000 mVaryete: Red Bourbonİşlem: Anaerobic NaturalElek: 15+Hasat: 2025Skor: 88
Ürün hakkında
Marka: Mood Coffee Roastery Ruanda, son yıllarda yüksek kaliteli ve karakteristik kahveleriyle specialty kahve dünyasında önemli bir yer edinmiştir. Bu özel lot, ülkenin verimli kahve üretim bölgelerinden biri olan Nyamasheke District’den gelmektedir. 1700–2000 metre rakımda yetişen bu kahve, yüksek irtifanın sağladığı yavaş olgunlaşma süreci sayesinde yoğun aromatik yapı ve belirgin tatlılık geliştirir. Aynı zamanda Social Responsibility Project kapsamında üretilen bu lot, yerel üreticilerin sürdürülebilir gelir elde etmesini destekleyen sosyal sorumluluk odaklı bir projeye dahildir. İşleme Yöntemi Bu kahve Anaerobic Natural yöntemiyle işlenmiştir. Hasat edilen olgun kahve kirazları, oksijensiz ortamda kontrollü fermantasyona alınır ve ardından meyvesiyle birlikte kurutulur. Bu yöntem: Yoğun meyve aromaları, artan doğal tatlılık, katmanlı ve kompleks bir fincan yapısı oluşturur. Fermantasyon süreci dikkatle yönetilerek kahvenin doğal aromatik potansiyeli korunur. Varyete Bu lot, Ruanda’nın en karakteristik kahve varyetelerinden biri olan Red Bourbon çeşidinden oluşur. Red Bourbon, yüksek rakımda yetiştiğinde özellikle: Parlak meyvemsi asidite, dengeli tatlılık, kompleks aromatik yapı sunma potansiyeline sahiptir. Tadım Notları Kiwi – Canlı ve ferah tropikal meyve karakteriCitrus Fruit – Parlak narenciye asiditesiRaspberry – Yoğun kırmızı meyve aromasıCaramel – Dengeli karamel tatlılığı Teknik Bilgiler Ülke: RuandaBölge: NyamashekeProje: Social Responsibility ProjectRakım: 1700–2000 mVaryete: Red Bourbonİşlem: Anaerobic NaturalElek: 15+Hasat: 2025Skor: 88
Ürün hakkında
Marka: Mood Coffee Roastery Ruanda, son yıllarda yüksek kaliteli ve karakteristik kahveleriyle specialty kahve dünyasında önemli bir yer edinmiştir. Bu özel lot, ülkenin verimli kahve üretim bölgelerinden biri olan Nyamasheke District’den gelmektedir. 1700–2000 metre rakımda yetişen bu kahve, yüksek irtifanın sağladığı yavaş olgunlaşma süreci sayesinde yoğun aromatik yapı ve belirgin tatlılık geliştirir. Aynı zamanda Social Responsibility Project kapsamında üretilen bu lot, yerel üreticilerin sürdürülebilir gelir elde etmesini destekleyen sosyal sorumluluk odaklı bir projeye dahildir. İşleme Yöntemi Bu kahve Anaerobic Natural yöntemiyle işlenmiştir. Hasat edilen olgun kahve kirazları, oksijensiz ortamda kontrollü fermantasyona alınır ve ardından meyvesiyle birlikte kurutulur. Bu yöntem: Yoğun meyve aromaları, artan doğal tatlılık, katmanlı ve kompleks bir fincan yapısı oluşturur. Fermantasyon süreci dikkatle yönetilerek kahvenin doğal aromatik potansiyeli korunur. Varyete Bu lot, Ruanda’nın en karakteristik kahve varyetelerinden biri olan Red Bourbon çeşidinden oluşur. Red Bourbon, yüksek rakımda yetiştiğinde özellikle: Parlak meyvemsi asidite, dengeli tatlılık, kompleks aromatik yapı sunma potansiyeline sahiptir. Tadım Notları Kiwi – Canlı ve ferah tropikal meyve karakteriCitrus Fruit – Parlak narenciye asiditesiRaspberry – Yoğun kırmızı meyve aromasıCaramel – Dengeli karamel tatlılığı Teknik Bilgiler Ülke: RuandaBölge: NyamashekeProje: Social Responsibility ProjectRakım: 1700–2000 mVaryete: Red Bourbonİşlem: Anaerobic NaturalElek: 15+Hasat: 2025Skor: 88
Kısa bilgi
Kısa bilgi
Aynı kavurucudan
Paket seçenekleri
Fiyat
Moodcoffee sitesinde satılır.
Ürünü incele
