MoodcoffeeBrazil Mogiana
Katalog Ürünü
Paket seçenekleri
Fiyat
Moodcoffee sitesinde satılır.
Ürün açıklaması
Marka: Mood Coffee Roastery Kenya’nın Nyeri bölgesi, volkanik ve minerallerce zengin topraklarıyla dünyanın en prestijli kahve yetiştirme alanlarından biridir. “AA” sınıflaması Kenya’da çekirdek boyutunun en büyük ve en kaliteli grubunu ifade eder. Bu kahve, yüksek rakım ve doğal işlem sayesinde canlı meyvemsi karakterler ve parlak narenciye asiditesi sunar. İşleme Yöntemi Bu lot Natural (Doğal) yöntemiyle işlenmiştir. Tam olgunlaşmış kahve kirazları, güneş altında kurutularak kahvenin doğal şekerleri ve meyvemsi aromatik profilleri korunur. Bu süreç, Kenya için daha nadir olmakla birlikte meyvemsi ve kompleks bir fincan profili sağlar. (Not: Çoğu Kenya AA genellikle washed olur ancak özel microlotlar natural işleme de sahip olabilir.) Varyeteler - SL28 – Canlı narenciye asiditesi, kompleks meyvemsi karakter- SL34 – Dolgun gövde, parlak ve temiz tat profili Tadım Notları Lemon – Ferah narenciye asiditesiLime – Canlı ve parlak limon hissiMango – Tropikal meyve tatlılığı Teknik Bilgiler Ülke: KenyaBölge: NyeriLot: Kenya AA NyeriRakım: 1500–1600 mVaryete: SL28, SL34, Ruiru 11, Batianİşlem: NaturalElek: 18+Hasat: 2024Skor: Yaklaşık 86 – 87
Ürün hakkında
Marka: Mood Coffee Roastery Kenya’nın Nyeri bölgesi, volkanik ve minerallerce zengin topraklarıyla dünyanın en prestijli kahve yetiştirme alanlarından biridir. “AA” sınıflaması Kenya’da çekirdek boyutunun en büyük ve en kaliteli grubunu ifade eder. Bu kahve, yüksek rakım ve doğal işlem sayesinde canlı meyvemsi karakterler ve parlak narenciye asiditesi sunar. İşleme Yöntemi Bu lot Natural (Doğal) yöntemiyle işlenmiştir. Tam olgunlaşmış kahve kirazları, güneş altında kurutularak kahvenin doğal şekerleri ve meyvemsi aromatik profilleri korunur. Bu süreç, Kenya için daha nadir olmakla birlikte meyvemsi ve kompleks bir fincan profili sağlar. (Not: Çoğu Kenya AA genellikle washed olur ancak özel microlotlar natural işleme de sahip olabilir.) Varyeteler - SL28 – Canlı narenciye asiditesi, kompleks meyvemsi karakter- SL34 – Dolgun gövde, parlak ve temiz tat profili Tadım Notları Lemon – Ferah narenciye asiditesiLime – Canlı ve parlak limon hissiMango – Tropikal meyve tatlılığı Teknik Bilgiler Ülke: KenyaBölge: NyeriLot: Kenya AA NyeriRakım: 1500–1600 mVaryete: SL28, SL34, Ruiru 11, Batianİşlem: NaturalElek: 18+Hasat: 2024Skor: Yaklaşık 86 – 87
Ürün hakkında
Marka: Mood Coffee Roastery Kenya’nın Nyeri bölgesi, volkanik ve minerallerce zengin topraklarıyla dünyanın en prestijli kahve yetiştirme alanlarından biridir. “AA” sınıflaması Kenya’da çekirdek boyutunun en büyük ve en kaliteli grubunu ifade eder. Bu kahve, yüksek rakım ve doğal işlem sayesinde canlı meyvemsi karakterler ve parlak narenciye asiditesi sunar. İşleme Yöntemi Bu lot Natural (Doğal) yöntemiyle işlenmiştir. Tam olgunlaşmış kahve kirazları, güneş altında kurutularak kahvenin doğal şekerleri ve meyvemsi aromatik profilleri korunur. Bu süreç, Kenya için daha nadir olmakla birlikte meyvemsi ve kompleks bir fincan profili sağlar. (Not: Çoğu Kenya AA genellikle washed olur ancak özel microlotlar natural işleme de sahip olabilir.) Varyeteler - SL28 – Canlı narenciye asiditesi, kompleks meyvemsi karakter- SL34 – Dolgun gövde, parlak ve temiz tat profili Tadım Notları Lemon – Ferah narenciye asiditesiLime – Canlı ve parlak limon hissiMango – Tropikal meyve tatlılığı Teknik Bilgiler Ülke: KenyaBölge: NyeriLot: Kenya AA NyeriRakım: 1500–1600 mVaryete: SL28, SL34, Ruiru 11, Batianİşlem: NaturalElek: 18+Hasat: 2024Skor: Yaklaşık 86 – 87
Kısa bilgi
Kısa bilgi
Aynı kavurucudan
Paket seçenekleri
Fiyat
Moodcoffee sitesinde satılır.
Ürünü incele
