Project Barista Espresso

Name: Project Barista Espresso
Brand: Coffeeproject
Price: 12000 TRY
Availability: InStock

Paket seçenekleri

Fiyat

₺12.000/ 10 KG

₺120 / 100 g

Satın al

Coffeeproject sitesinde satılır.

Espresso Çekirdekleri

Coffeeproject

Espresso Çekirdekleri • 10 KG

₺12.000

Fiyat kaydı

Coffeeproject

Project Barista Espresso

Project Barista Espresso, profesyonel baristaların beklentilerini karşılamak üzere Giesen kavurma makineleriyle özenle hazırlanmış özel bir espresso harmanıdır. %70 Arabica ve %30 Robusta çekirdeklerinin mükemmel dengesi, zengin aroma, hafif meyvemsi notalar ve tatlı bir bitiş sunar. Yüksek kafein oranı ve kalıcı kremasıyla espresso bazlı içecekler için idealdir. İşletmenizde tutarlı kalite ve kusursuz bir deneyim için bu özel harmanı tercih edin.

Espresso Çekirdekleri

Paket seçenekleri

Fiyat

₺12.000/ 10 KG

₺120 / 100 g

Satın al

Coffeeproject sitesinde satılır.

Ürün açıklaması

Project Barista Espresso, profesyonel baristaların beklentilerini karşılamak üzere Giesen kavurma makineleriyle özenle hazırlanmış özel bir espresso harmanıdır. %70 Arabica ve %30 Robusta çekirdeklerinin mükemmel dengesi, zengin aroma, hafif meyvemsi notalar ve tatlı bir bitiş sunar. Yüksek kafein oranı ve kalıcı kremasıyla espresso bazlı içecekler için idealdir. İşletmenizde tutarlı kalite ve kusursuz bir deneyim için bu özel harmanı tercih edin.

Ürün hakkında

Bu kahvede neler var?

Giesen teknolojisiyle kavrulmuş özel seri.
%70 Arabica, %30 Robusta harmanı.
Espresso için ideal.

Önerilen tarif

Demleme Reçetesi

Espresso

Daha yoğun gövde, kısa fincan ve sütlü içecek tabanı için güçlü başlangıç noktası.

Oran

1:2

Süre

28-32 sn

Sıcaklık

92-94°C

Öğütüm

İnce

Adım adım

118 g kahveyi ince öğüt, sepete eşit dağıt ve düz tamp yap.
2Makine başlığını kısa flush ile hazırlayıp portafiltreyi yerine kilitle.
3Yaklaşık 36 g fincan çıktısını hedefleyerek ekstraksiyonu başlat.
4Akışın 28-32 saniye aralığında bitmesini kontrol et.
5Akış hızlıysa biraz incelt, yavaşsa biraz kalınlaştırarak yeniden dene.

Çekirdek profili

Kavrum & Tat Profili

Paket seçenekleri

10 KG

₺12.000

20 Kg

₺24.000

30 Kg

₺36.000

40 Kg

₺48.000

Önerilen tarif

Demleme Reçetesi

İlk fincan için güvenli başlangıç reçeteleri. Çekirdeğe göre öğütüm ve süreyi küçük adımlarla ayarlayabilirsin.

Espresso

Daha yoğun gövde, kısa fincan ve sütlü içecek tabanı için güçlü başlangıç noktası.

Oran

1:2

Süre

28-32 sn

Sıcaklık

92-94°C

Öğütüm

İnce

Adım adım

118 g kahveyi ince öğüt, sepete eşit dağıt ve düz tamp yap.
2Makine başlığını kısa flush ile hazırlayıp portafiltreyi yerine kilitle.
3Yaklaşık 36 g fincan çıktısını hedefleyerek ekstraksiyonu başlat.
4Akışın 28-32 saniye aralığında bitmesini kontrol et.
5Akış hızlıysa biraz incelt, yavaşsa biraz kalınlaştırarak yeniden dene.

Ürün hakkında

Bu kahvede neler var?

Giesen teknolojisiyle kavrulmuş özel seri.
%70 Arabica, %30 Robusta harmanı.
Espresso için ideal.

Project Barista Espresso, profesyonel baristaların beklentilerini karşılamak üzere Giesen kavurma makineleriyle özenle hazırlanmış özel bir espresso harmanıdır. %70 Arabica ve %30 Robusta çekirdeklerinin mükemmel dengesi, zengin aroma, hafif meyvemsi notalar ve tatlı bir bitiş sunar. Yüksek kafein oranı ve kalıcı kremasıyla espresso bazlı içecekler için idealdir. İşletmenizde tutarlı kalite ve kusursuz bir deneyim için bu özel harmanı tercih edin.

Kısa bilgi