Caffesaccaria1000 g1 Kg Single Origin
Filtre Kahve Çekirdekleri
Paket seçenekleri
Fiyat
Caffesaccaria sitesinde satılır.
Caffesaccaria
Filtre Kahve Çekirdekleri • 170 gr
₺499
Fiyat kaydı
CaffesaccariaKolombiya Huila'nın bereketli topraklarından gelen bu özel kahve, 1500-1900 metre yükseklikte yetişen Caturra, Castillo ve Colombia varyetelerinin özenle seçilmesiyle hazırlanır. Yıkanmış (washed) işlemden geçen çekirdekler, orta kavrum ile dengelenerek kırmızı meyve ve portakal kabuğu notalarıyla başlar, sütlü çikolata ve karamel tatlılığıyla devam eder. Bademsi bir bitiş sunan bu kahve, V60, Chemex veya filtre kahve makineleri için idealdir. Sütlü içimlerde bile kremamsı gövdesini korur.
Paket seçenekleri
Fiyat
Caffesaccaria sitesinde satılır.
Ürün açıklaması
Kolombiya Huila'nın bereketli topraklarından gelen bu özel kahve, 1500-1900 metre yükseklikte yetişen Caturra, Castillo ve Colombia varyetelerinin özenle seçilmesiyle hazırlanır. Yıkanmış (washed) işlemden geçen çekirdekler, orta kavrum ile dengelenerek kırmızı meyve ve portakal kabuğu notalarıyla başlar, sütlü çikolata ve karamel tatlılığıyla devam eder. Bademsi bir bitiş sunan bu kahve, V60, Chemex veya filtre kahve makineleri için idealdir. Sütlü içimlerde bile kremamsı gövdesini korur.
Ürün hakkında
Çekirdek profili
Kavrum seviyesi
Orta Kavrum (City Roast)
Tat notları
İşlem
Washed
Çekirdek profili
Kavrum seviyesi
Orta Kavrum (City Roast)
Tat notları
Kavrum seviyesi
Orta Kavrum (City Roast)
Kısa bilgi
Aynı kavurucudan
Menşei
Kolombiya / Huila
Önerilen tarif
Tatlılık ve gövdeyi dengeler; evde hızlı ve tekrarlanabilir sonuç verir.
Oran
1:14
Süre
1:45-2:00
Sıcaklık
90-92°C
Öğütüm
Orta-ince
Adım adım
İşlem
Washed
Menşei
Kolombiya / Huila
Paket seçenekleri
170 gr
340 gr
500 gr
1 kg
Önerilen tarif
İlk fincan için güvenli başlangıç reçeteleri. Çekirdeğe göre öğütüm ve süreyi küçük adımlarla ayarlayabilirsin.
Tatlılık ve gövdeyi dengeler; evde hızlı ve tekrarlanabilir sonuç verir.
Oran
1:14
Süre
1:45-2:00
Sıcaklık
90-92°C
Öğütüm
Orta-ince
Adım adım
Ürünü incele
