Dark Night

Name: Dark Night
Brand: Cabra Coffee
Price: 239 TRY
Availability: InStock

Paket seçenekleri

Fiyat

Fiyat için incele/ 200 gr

Satın al

Cabra Coffee sitesinde satılır.

Filtre Kahve Çekirdekleri

Koyu Kavrum (French Roast)

Cabra Coffee

Filtre Kahve Çekirdekleri • 200 gr

₺239

Fiyat kaydı

Cabra Coffee

Dark Night

Dark Night, koyu kavrum sevenler için özel olarak hazırlanmış, Hindistan ve diğer seçkin çekirdeklerin harmanından oluşur. Düşük asiditesi ve topraksı-baharatlı dokusuyla öne çıkan bu kahve, yoğun aroması, hafif dumansı tonları ve karamelize bitterliği ile damaklarda kalıcı bir iz bırakır. Özellikle espresso, sütlü içecekler ve French press için idealdir.

Filtre Kahve ÇekirdekleriKoyu Kavrum (French Roast)

Paket seçenekleri

Fiyat

Fiyat için incele/ 200 gr

Satın al

Cabra Coffee sitesinde satılır.

Ürün açıklaması

Dark Night, koyu kavrum sevenler için özel olarak hazırlanmış, Hindistan ve diğer seçkin çekirdeklerin harmanından oluşur. Düşük asiditesi ve topraksı-baharatlı dokusuyla öne çıkan bu kahve, yoğun aroması, hafif dumansı tonları ve karamelize bitterliği ile damaklarda kalıcı bir iz bırakır. Özellikle espresso, sütlü içecekler ve French press için idealdir.

Ürün hakkında

Bu kahvede neler var?

Koyu kavrum.
Espresso ve sütlü içecekler için ideal.
Yoğun aroma ve karamelize bitterlik.

Çekirdek profili

Kavrum & Tat Profili

Kavrum seviyesi

AçıkOrtaKoyu

Koyu Kavrum (French Roast)

Önerilen tarif

Demleme Reçetesi

Espresso

Daha yoğun gövde, kısa fincan ve sütlü içecek tabanı için güçlü başlangıç noktası.

Oran

1:2

Süre

28-32 sn

Sıcaklık

92-94°C

Öğütüm

İnce

Adım adım

118 g kahveyi ince öğüt, sepete eşit dağıt ve düz tamp yap.
2Makine başlığını kısa flush ile hazırlayıp portafiltreyi yerine kilitle.
3Yaklaşık 36 g fincan çıktısını hedefleyerek ekstraksiyonu başlat.
4Akışın 28-32 saniye aralığında bitmesini kontrol et.
5Akış hızlıysa biraz incelt, yavaşsa biraz kalınlaştırarak yeniden dene.

Çekirdek profili

Kavrum & Tat Profili

Kavrum seviyesi

AçıkOrtaKoyu

Koyu Kavrum (French Roast)

Kavrum seviyesi

Koyu Kavrum (French Roast)

Paket seçenekleri

200 gr

1 kg

Önerilen tarif

Demleme Reçetesi

İlk fincan için güvenli başlangıç reçeteleri. Çekirdeğe göre öğütüm ve süreyi küçük adımlarla ayarlayabilirsin.

Espresso

Daha yoğun gövde, kısa fincan ve sütlü içecek tabanı için güçlü başlangıç noktası.

Oran

1:2

Süre

28-32 sn

Sıcaklık

92-94°C

Öğütüm

İnce

Adım adım

118 g kahveyi ince öğüt, sepete eşit dağıt ve düz tamp yap.
2Makine başlığını kısa flush ile hazırlayıp portafiltreyi yerine kilitle.
3Yaklaşık 36 g fincan çıktısını hedefleyerek ekstraksiyonu başlat.
4Akışın 28-32 saniye aralığında bitmesini kontrol et.
5Akış hızlıysa biraz incelt, yavaşsa biraz kalınlaştırarak yeniden dene.

Ürün hakkında

Bu kahvede neler var?

Koyu kavrum.
Espresso ve sütlü içecekler için ideal.
Yoğun aroma ve karamelize bitterlik.

Dark Night, koyu kavrum sevenler için özel olarak hazırlanmış, Hindistan ve diğer seçkin çekirdeklerin harmanından oluşur. Düşük asiditesi ve topraksı-baharatlı dokusuyla öne çıkan bu kahve, yoğun aroması, hafif dumansı tonları ve karamelize bitterliği ile damaklarda kalıcı bir iz bırakır. Özellikle espresso, sütlü içecekler ve French press için idealdir.

Kısa bilgi